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Chianina, condiment lardo di colonnata et moelle, artichauts
Comment cuisiner de la viande maturée ? Essayez la cuisson au barbecue du T-bone Chianina, recette issue du cours de cuisine Viandes maturées.
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Tartare de veau, huîtres et shiso en tempura
Découvrez cette recette gastronomique, de Tartare terre et mer, issue du cours de cuisine Bols gastronomiques.
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Millefeuille de betterave, beurre blanc tomasu, huile de persil
Que faire avec de betteraves rouges ? Testez cette recette de betteraves cuites, issue du cours de cuisine Bols gastronomiques.
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Tuile dentelle salée
Obtenez des finitions parfaites avec cette recette facile de tuile déco gastronomique, avec les tapis en silicone Silikomart ou Scrapcooking
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Tuile dentelle sucrée nature
Obtenez des finitions parfaites avec cette recette facile de tuile dentelle au four, avec les tapis en silicone Silikomart ou Scrapcooking
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Bûche de Noël exotique coco mangue et passion, biscuit noisette
Découvrez la recette de la bûche mangue-passion mascarpone, avec une délicate saveur coco, dans le moule à bûche silicone Slope de Silikomart Professional
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Biscuits fourrés chocolat noisette et caramel
Découvrez une des meilleures recettes de petits biscuits de Noël, signée Scrapcooking.
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Bûche de Noël Casse-Noisette Vanille et rose, insert framboise
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Risotto butternut et champignons
Que peut-on mettre dans un risotto ? Testez donc cette recette originale issue de notre cours de cuisine Végétal Automne-Hiver Les Secrets du Chef
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Mini Jambonneau dans l’esprit d’une daube provençale, texture de courge rôtie
La recette du Chef : Jambonneau en cocotte, avec une onctueuse purée de courge butternut.
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Matcha Latte Pumpkin
Recette Bacanha : l'incontournable Matcha Latte aux savoureuses épices de citrouille, et un onctueux nuage de lait grâce au mousseur à lait.
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Caramel beurre salé
Recette Cookut : Comment réussir du caramel beurre salé ? Testez cette recette facile et rapide, préparée dans la casserole en inox La Merveilleuse Cookut.
