Livraison gratuite à partir de 75 euros ou retrait en magasin
Nos services
LIVRAISON
Retrait express en magasin
dans les 3 heures
ou livraison en 2 jours
ouvrables si
commande avant midi
PAIEMENT
Paiement sécurisé avec
Visa, Mastercard,
Bancontact,
Virement bancaire
RETOURS
Retour gratuit via les magasins
14 jours pour
renvoyer l'article
qui ne correspond pas
à vos attentes
CONTACT
info@lessecretsduchef.be
Tel : +32(0)10 24 79 34
Horaires : lundi-vendredi
(9.00-13.30 / 14.30-18.00)
FIDELITE
Votre carte de fidélité
fonctionne aussi
sur internet
Nos services
CONTACT
info@lessecretsduchef.be
Tel : +32(0)10 24 79 34
Horaires : lundi-vendredi
(9.00-13.30 / 14.30-18.00)
PAIEMENT
Paiement sécurisé avec
Visa, Mastercard,
Bancontact,
Virement bancaire
FIDELITE
Votre carte de fidélité
fonctionne aussi
sur internet
ANNULATION
14 jours pour annuler
votre réservation, au moins
7 jours avant la date du cours
réservé

Cuisine moléculaire

Envie de vous essayer à la cuisine moléculaire pour mélanger les textures de vos aliments ? Les Secrets du Chef vous proposent des ingrédients et ustensiles moléculaires comme la gomme de caroube pour maitriser l’art de la gastronomie moléculaire. Offrez un kit de cuisine moléculaire et réalisez des recettes faciles de desserts moléculaires, puis perfectionnez vos techniques de gélification, sphérification, émulsion et épaississement.

 

Trouvez les additifs alimentaires clés de la cuisine moléculaire comme l’agar-agar et la lécithine de soja chez Les Secrets du Chef !