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Végétal Printemps - Été
  • Végétal Printemps - Été

Végétal Printemps - Été

14/09/2022 - 19h
Louvain la Neuve
Durée
4 heures
Langue
Français
Chef
Anne-Charlotte
Découverte

Végétal Printemps - Été

Vous aimez les légumes ? Et vous vous avez envie de savoir comment les mettre au centre de l’assiette ?

Lors de ce cours de cuisine végétarienne nous vous proposons 4 recettes de saison, basées sur des saveurs fortes mais fraîches et des associations surprenantes.

un cours de cuisine qui vous inspirera et vous séduira à coup sûr !

Au programme de ce cours :
- Asperges vertes, Tarama blanc et Fenouil
- Panzanella de tomates rustiques et burrata
- Papardelle, harissa à la rose, olives noires et câpres
- Glace au lait, meringue moelleuse aux algues grillées

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Les Secrets du Chef / Louvain-la-Neuve

L'Esplanade
Rue Charlemagne, 22
1348 Louvain-la-Neuve

+32 10 45 85 05
lln@lessecretsduchef.be

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Lors de ce cours de cuisine végétarienne nous vous proposons 4 recettes de saison, basées sur des saveurs fortes mais fraîches et des associations surprenantes.

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- Asperges vertes, Tarama blanc et Fenouil
- Panzanella de tomates rustiques et burrata
- Papardelle, harissa à la rose, olives noires et câpres
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