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Liste de produits par fabricant Editions du Chêne

Fondées dans les années 1940, les éditions du Chêne sont maison d'éditions française appartenant à la société mère Hachette.

Elles se développent dans le domaine du beau livre illustré. Le catalogue compte aujourd’hui plus de 200 titres, et la maison d'éditions publie plus de 30 nouveautés par an.

Parmi les livres de cuisine des éditions du Chêne, vous retrouverez "Le Guide de la Cuisine Sous-Vide et de la Cuisine Basse Température", "Le Guide de la Fermentation du Noma" ou encore "Terrines, Rillettes, Saucisses & Pâtés-Croûte".

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