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Bruxelles

  • 20/08/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine asiatique, les ingrédients particuliers de la cuisine thaïlandaise.Au programme de ce...

    65,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 22/08/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Chai
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine japonaise découvrez un menu Tokyo/noodles/bar/style. Au menu des gyozas, avec tous les...

    65,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 29/08/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Les voilà, tous ronds, tous bons, les macarons n'auront plus de secrets pour vous, en trois recettes salées et trois...

    65,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 03/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Perfectionnement

    Vous aimez la viande ? Et vous vous demandez comment préparer une viande maturée ?Ce cours de cuisine autour des viandes...

    80,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 03/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Jacques P.
    Découverte

    Nouvelle série de cours, « les techniques » s’attaquent aux fondamentaux de la cuisine. Les sauces beurre blanc, béarnaise...

    70,00 €
  • 04/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine du monde, des recettes venues tout droit des Caraibes. Soirée " caliente " sous le...

    65,00 €
  • 05/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Anne-Charlotte
    Découverte

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine des recettes qui sont rapides et délicieuses. Et faites le plein d'idées pour pour...

    65,00 €
  • 05/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Thierry
    Œnologie

    Amateurs de rhum vieux ou ambré ? Qu’ils soient agricoles ou à base de mélasse, vieillit en fût ou épicés. Ce cours est fait...

    65,00 €
  • 10/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine toutes les techniques pour préparer de la volaille. Le principe est simple: chacun...

    65,00 €
  • 10/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Lors de ce cours de pâtisserie, découvrez tous les secrets de la pâte à choux, et les déclinaisons sucrées ou salées...

    65,00 €
  • 11/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sébastien
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine, l'association mets-bières. Notre chef se fait chef-zythologue et vous fera découvrir...

    65,00 €
  • 12/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Louise
    Pâtisserie

    Vous êtes fan de chocolat ? Ce cours chocolat est fait pour vous ! Vous y apprendrez les techniques de base, comme le...

    65,00 €
  • 12/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alexandre
    Découverte

    6 recettes en moins de 2 heures ! Venez découvrir et apprendre à utiliser le Cook Expert de Magimix, notre chef partagera...

    65,00 €
  • 12/09/2019 - 19h
    Louvain la Neuve
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Thierry
    Œnologie

    Lors de cet atelier, vous découvrirez des associations savoureuses et étonnantes entre vins et fromages qui raviront les...

    65,00 €
  • 13/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Perfectionnement

    Vous aimez la viande ? Ce cours est fait pour vous ! Venez découvrir au travers d'un menu savoureux les principales races et...

    80,00 €
  • 16/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sergio
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine avant garde, la cuisine moléculaire. Les nouveaux principes de la cuisine...

    65,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 17/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Jacques P.
    Perfectionnement

    Lors de ce cours de cuisine, vous apprendrez à maîtriser 4 techniques de cuisson de poisson et préparations différentes...

    75,00 €
  • 18/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sébastien
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine japonaise découvrez un menu Tokyo/noodles/bar/style. Au menu des gyozas, avec tous les...

    65,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 19/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Louise
    Pâtisserie

    Lors de ce cours de pâtisserie, découvrez tous les secrets du Melo Cake, ingrédients et techniques… Nos trois recettes de...

    65,00 €
  • 19/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Lors de ce deuxième volet de cours de pâtisserie, on se fait plaisir et on découvre, on revisite 4 nouvelles recettes de...

    65,00 €
  • 21/09/2019 - 14h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Lors de ce cours de pâtisserie, décrouvrez des gâteaux de fêtes, ou plaisirs des papilles pour un encas autour d'un thé ou...

    65,00 €
  • 23/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Ils sont de retours, toujours aussi ronds et bons mais surtout craquants. Au programme de ce cours de pâtisserie...

    65,00 €
  • 24/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Découverte

    Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

    65,00 €
  • 24/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Anne-Charlotte
    Découverte

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine vivante des recettes qui marient bon et sain. Et faites le plein d'idées pour un...

    55,00 €
  • 25/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine toutes les techniques pour préparer de la volaille. Le principe est simple: chacun...

    65,00 €
  • 25/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Thierry
    Œnologie

    Lors de cours d'oenologie, partez à la découverte de la vinification, des sensations en bouche et des arômes typiques des...

    60,00 €
    Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
  • 26/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    FR / NL
    Chef
    Isabella
    Découverte

    Vous possédez déjà le fameux robot sur socle KitchenAid Artisan ou avez envie plus simplement de l’essayer et de le...

    65,00 €
  • 26/09/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Louise
    Pâtisserie

    Lors de ce cours de pâtisserie, découvrez tous les secrets du Melo Cake, ingrédients et techniques… Nos trois recettes de...

    65,00 €
  • 27/09/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Carlo de Pascale
    Perfectionnement

    Un cours de cuisine avec Carlo de Pascale autour d’une sélection de recettes issues de son dernier livre, « Cucina Italiana...

    65,00 €
  • 01/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine asiatique, des recettes venues tout droit des îles de la Thailande. La cuisine...

    65,00 €
  • 01/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Anne-Charlotte
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine libanaine, le monde du mezzé. A la découverte de la cuisine savoureuse du pays du...

    65,00 €
  • 02/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sébastien
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine japonaise découvrez un menu Tokyo/noodles/bar/style. Au menu des gyozas, avec tous les...

    65,00 €
  • 03/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Mmmmh !

    Lors de ce cours de cuisine italienne, venez apprendre les tours de main indispensable du risotto : bouillon, riz, parmesan...

    65,00 €
  • 03/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alexandre
    Découverte

    6 recettes en moins de 2 heures ! Venez découvrir et apprendre à utiliser le Cook Expert de Magimix, notre chef partagera...

    65,00 €
  • 03/10/2019 - 19h
    Namur
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Frédéric
    Pâtisserie

    Lors de ce deuxième volet de cours de pâtisserie, on se fait plaisir et on découvre, on revisite 4 nouvelles recettes de...

    65,00 €
  • 05/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine italienne, les fameux buffets "antipasti", mieux traduit comme "hors d'oeuvre" que...

    65,00 €
  • 08/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Découverte

    Après ce cours de cuisine asiatique haut en saveurs, les délices du Vietnam n'auront plus de secrets pour vous !

    65,00 €
  • 08/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine japonaise, la préparation de sushi. Le sushi est un vrai plat festif au Japon, et...

    75,00 €
  • 09/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Thierry
    Œnologie

    Quel Gin choisir ? Quel Tonic Choisir ? Quel verre utiliser ? Quel dosage ? Quelles épices utiliser ? À la fin...

    65,00 €
  • 10/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Louise
    Pâtisserie

    Vous êtes fan de chocolat ? Ce cours chocolat est fait pour vous ! Vous y apprendrez les techniques de base, comme le...

    65,00 €
  • 10/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine italienne, les fameux buffets "antipasti", mieux traduit comme "hors d'oeuvre" que...

    65,00 €
  • 11/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Carlo de Pascale
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine créative, trois recettes créatives de pâtes aux influences asiatiques et...

    65,00 €
  • 12/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine japonaise découvrez un menu Tokyo/noodles/bar/style. Au menu des gyozas, avec tous les...

    65,00 €
  • 14/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Anne-Charlotte
    Découverte

    Adepte des régimes végétarien, végétalien et végan ? Cet atelier est fait pour vous !Au programme de ce cours de cuisine...

    65,00 €
  • 15/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Audrey
    Découverte

    Une cuisine énergétique et une alimentation vive, composée de superfood et de bienfaits pour l'organisme ! Apprenez, lors...

    70,00 €
  • 16/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sébastien
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours la cuisine des bistrots en version gastronomique.Ce soir, les grands classiques des bistrots...

    65,00 €
  • 18/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Carlo de Pascale
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine italienne, des recettes délicieuses de pâtes fraîches. Pasta fresca, pour les amateurs...

    65,00 €
  • 19/10/2019 - 9h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Sandy
    Découverte

    Vous possédez déjà le fameux robot sur socle KitchenAid Artisan ou avez envie plus simplement de l’essayer et de le...

    65,00 €
  • 21/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Marion
    Mmmmh !

    Découvrez lors de ce cours de cuisine asiatique, la vraie cuisine indienne, si asiatique et si spécifique... Au...

    65,00 €
  • 22/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Découverte

    Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

    65,00 €
  • 22/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Jacques M.
    Découverte

    Lors de ce cours de cuisine coréenne nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine asiatique, nous vous...

    65,00 €
  • 24/10/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Perfectionnement

    Vous aimez la viande ? Et vous vous demandez comment préparer une viande maturée ?Ce cours de cuisine autour des viandes...

    80,00 €
  • 28/10/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de cuisine asiatique, des recettes venues tout droit du Vietnam. La cuisine vietnamienne, dans le...

    65,00 €
  • 08/11/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alessandro
    Découverte

    Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

    65,00 €
  • 14/11/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Mmmmh !

    Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et...

    65,00 €
  • 18/11/2019 - 19h
    Docks Bruxsel
    Durée
    4 heures
    Langue
    Français
    Chef
    Alexandre
    Perfectionnement

    Deuxième volet de nos cours de cuisine moléculaire avec au programme les cuissons basse températures.Au programme :- Œuf...

    75,00 €
  • 23/11/2019 - 14h
    Docks Bruxsel
    Durée
    2 heures 30
    Langue
    Français
    Chef
    Carlo de Pascale
    Mmmmh !

    Retrouvez lors de ce cours de pâtisserie,les différents types de pâte. Pâte brisée, pâte sucrée et pâte sablée sont les...

    55,00 €
  • 26/11/2019 - 19h
    Wol. St-Lambert
    Durée
    3 heures
    Langue
    Français
    Mmmmh !

    Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et...

    65,00 €