Bruxelles

• Pasta Fresca

  

  18/10/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alessandro

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de cuisine italienne, des recettes délicieuses de pâtes fraîches. Pasta fresca, pour les amateurs...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• KitchenAid Experience

  

  19/10/2019 - 9h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Sandy

  Découverte

  Vous possédez déjà le fameux robot sur socle KitchenAid Artisan ou avez envie plus simplement de l’essayer et de le...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 7
• Inde

  

  21/10/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Marion

  Mmmmh !

  Découvrez lors de ce cours de cuisine asiatique, la vraie cuisine indienne, si asiatique et si spécifique... Au...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Delizie in Cucina

  

  22/10/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Jacques M.

  Découverte

  Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

  65,00 €

  + d’infos

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  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Korean Secrets

  

  22/10/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alexandre

  Découverte

  Lors de ce cours de cuisine coréenne nous vous proposons nouveau voyage dans l'univers de la cuisine asiatique, nous vous...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Viandes Maturées

  

  24/10/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alessandro

  Perfectionnement

  Vous aimez la viande ? Et vous vous demandez comment préparer une viande maturée ?Ce cours de cuisine autour des viandes...

  80,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Cucina Italiana - Toscana

  

  25/10/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Carlo de Pascale

  Perfectionnement

  La Toscane, la région italienne qui fait rêver... On lui prête une des meilleures gastronomies d'Italie, et on oublie...

  65,00 €

  + d’infos

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  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Batch Cooking - L’ Automne

  

  28/10/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Jacques M.

  Découverte

  En 2 heures, cuisinez pour pour toutes la semaine ! C’est le principe du Batch Cooking ou de la cuisine par lots.On effectue...

  70,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Vietnam

  

  28/10/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alexandre

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de cuisine asiatique, des recettes venues tout droit du Vietnam. La cuisine vietnamienne, dans le...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Cuisine Moléculaire

  

  04/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Sergio

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de cuisine avant garde, la cuisine moléculaire. Les nouveaux principes de la cuisine...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• En un Eclair !

  

  05/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric

  Pâtisserie

  Lors de ce cours de pâtisserie, découvrez tous les secrets de la pâte à choux, et les déclinaisons sucrées ou salées...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 2
• Les Techniques - Les Sauces de Base

  

  05/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Jacques P.

  Découverte

  Nouvelle série de cours, « les techniques » s’attaquent aux fondamentaux de la cuisine. Les sauces beurre blanc, béarnaise...

  70,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 4
• Gourmandises Intemporelles 2

  

  07/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric

  Pâtisserie

  Lors de ce deuxième volet de cours de pâtisserie, on se fait plaisir et on découvre, on revisite 4 nouvelles recettes de...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 6
• Delizie in Cucina 3

  

  08/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alessandro

  Découverte

  Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

  65,00 €

  + d’infos

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  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Cook Expert Experience

  

  12/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alexandre

  Découverte

  6 recettes en moins de 2 heures ! Venez découvrir et apprendre à utiliser le Cook Expert de Magimix, notre chef partagera...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 7
• Batch Cooking - L’ Automne

  

  13/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Jacques M.

  Découverte

  En 2 heures, cuisinez pour pour toutes la semaine ! C’est le principe du Batch Cooking ou de la cuisine par lots.On effectue...

  70,00 €

  + d’infos

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  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Champignons d'Automne

  

  14/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Mmmmh !

  Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 7
• Mélo Cakes

  

  14/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Louise

  Pâtisserie

  Lors de ce cours de pâtisserie, découvrez tous les secrets du Melo Cake, ingrédients et techniques… Nos trois recettes de...

  65,00 €

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  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Pasta Créative

  

  15/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Carlo de Pascale

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de cuisine créative, trois recettes créatives de pâtes aux influences asiatiques et...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Basse Température

  

  18/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alexandre

  Perfectionnement

  Deuxième volet de nos cours de cuisine moléculaire avec au programme les cuissons basse températures.Au programme :- Œuf...

  75,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 11
• Fish and Seafood 6

  

  19/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Perfectionnement

  Lors de ce cours de cuisine, vous apprendrez à préparer et maîtriser 4 techniques de cuisson des fruits de mers et...

  75,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 12
• Chocolate Addict !

  

  21/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Louise

  Pâtisserie

  Vous êtes fan de chocolat ? Ce cours chocolat est fait pour vous ! Vous y apprendrez les techniques de base, comme le...

  65,00 €

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  Panier

  Disponible 9
• Tartes: au chocolat, aux pommes frangipane...

  

  23/11/2019 - 14h

  Docks Bruxsel

  Durée

  2 heures 30

  Langue

  Français

  Chef

  Carlo de Pascale

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de pâtisserie,les différents types de pâte. Pâte brisée, pâte sucrée et pâte sablée sont les...

  55,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 7
• Champignons d'Automne

  

  26/11/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Mmmmh !

  Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et...

  65,00 €

  + d’infos

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  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Cuisine du Périgord

  

  28/11/2019 - 19h

  Louvain la Neuve

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Découverte

  Lors de cours de cuisine périgourdine, partez à la découverte du Périgord et de ses spécialités gastronomiques aussi...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 12
• Viandes Maturées

  

  28/11/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alessandro

  Perfectionnement

  Vous aimez la viande ? Et vous vous demandez comment préparer une viande maturée ?Ce cours de cuisine autour des viandes...

  80,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Pizza

  

  02/12/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  2 heures 30

  Langue

  Français

  Chef

  Sergio

  Mmmmh !

  Retrouvez lors de ce cours de cuisine italienne, l'univers des pizzas. Le miracle de la pâte qui lève, les parfums de tomate...

  55,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 4
• Cuisine du Périgord

  

  04/12/2019 - 19h

  Wol. St-Lambert

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Découverte

  Lors de cours de cuisine périgourdine, partez à la découverte du Périgord et de ses spécialités gastronomiques aussi...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 12
• Delizie in Cucina

  

  05/12/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Alessandro

  Découverte

  Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au...

  65,00 €

  + d’infos

  Panier

  Victime de son succès. Voir d'autres dates pour ce cours:
• Fish and Seafood 6

  

  09/12/2019 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  4 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Frédéric Marchant

  Perfectionnement

  Lors de ce cours de cuisine, vous apprendrez à préparer et maîtriser 4 techniques de cuisson des fruits de mers et...

  75,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 12
• Initiation à la Dégustation des Vins Rouges

  

  13/01/2020 - 19h

  Docks Bruxsel

  Durée

  3 heures

  Langue

  Français

  Chef

  Thierry

  Œnologie

  Lors de cours d'oenologie, partez à la découverte de la vinification, des sensations en bouche et des arômes typiques des...

  60,00 €

  + d’infos

  Panier

  Disponible 10