Ambachtelijke confituur van frambozen met wilde tijm 328 g - Leos

Ambachtelijke confituur van frambozen met wilde tijm 328 g

Leos

Ambachtelijke confituur van frambozen met wilde tijm 328 g

Leos

De Ambachtelijke Frambozenconfituur met Wilde Tijm 328 g van Domaine de Leos combineert de frisse, lichtzure smaak van kwaliteitsframbozen met het delicate aroma van wilde tijm. Deze confituur wordt op ambachtelijke wijze bereid volgens Provençaals vakmanschap en is rijk aan fruit. Ze heeft een intense smaak met een uitgesproken karakter.

Een ambachtelijke confituur van frambozen en wilde tijm uit de Provence
Deze ambachtelijke confituur bevat 70% zorgvuldig geselecteerde frambozen, gekozen om hun aroma en mooie balans tussen zoet en zuur. Ze worden gecombineerd met wilde tijm van Domaine de Leos, die met de hand wordt geplukt wanneer hij volop in bloei staat. De ambachtelijke bereiding in een kookketel behoudt de aroma's en brengt de oorspronkelijke smaak van het fruit naar voren. De confituur wordt geproduceerd en afgevuld in Robion, vlak bij het domein, en zet het Provençaalse terroir en vakmanschap in de kijker.

Wat is een extra fruitrijke confituur die uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten bestaat?
Deze extra fruitrijke confituur bevat 70% fruit, wat meer is dan het wettelijke minimum van 45%. Het hoge gehalte aan frambozen zorgt voor een fruitige textuur met fijne pitjes en een mooie balans tussen zuur en zoet. De wilde tijm voegt een subtiele kruidige toets toe die de smaakbeleving verlengt. Zonder bewaarmiddelen, kleurstoffen, additieven, kunstmatige aroma's of industriële geleermiddelen wordt deze confituur gemaakt met frambozen, wilde tijm en rietsuiker. Frambozen staan van nature bekend om hun gehalte aan antioxidanten, vitamine C, ijzer en vezels.
Domaine de Leos zet zich in voor kwaliteit en respect voor het milieu. Het domein beschikt over het certificaat Haute Valeur Environnementale (HVE3) en is sinds 2022 in omschakeling naar biologische landbouw.

Waarmee kun je deze frambozenconfituur met wilde tijm combineren?
Geniet bij het ontbijt of vieruurtje van deze confituur op vers brood, brioche, crêpes of pancakes. De fruitige frisheid past ook uitstekend bij verse geitenkaas, schapenkaas of een assortiment gerijpte kazen.
Voor een zoet-hartige combinatie kun je de confituur serveren bij eendenborst, geroosterd gevogelte of wit vlees. Ze geeft ook een heerlijke toets aan taarten, biscuitgebak of natuuryoghurt.

Verkooppunt: waar kun je frambozenconfituur in België kopen?
Ontdek de Ambachtelijke Frambozenconfituur met Wilde Tijm van Domaine de Leos in de winkels van Les Secrets du Chef in Brussel, Louvain-la-Neuve en Namen.

Kenmerken:
-Product: ambachtelijke frambozenconfituur met wilde tijm
-Netto gewicht: 323 g
-Ambachtelijke extra confituur: wettelijk vereist minimum van 45% fruit
-Natuurlijke rijkdom: frambozen staan bekend als natuurlijke bron van antioxidanten, vitamine C, ijzer en vezels
-Samenstelling: frambozen (70%), wilde tijm van Domaine de Leos, witte rietsuiker
-Bereiding: ambachtelijk gekookt in een kookketel
-Zonder bewaarmiddelen, zonder kleurstoffen, zonder additieven, zonder kunstmatige aroma's en zonder industriële geleermiddelen
-Certificering: landbouwbedrijf gecertificeerd als Haute Valeur Environnementale (HVE3)
-Landbouw: domein sinds 2022 in omschakeling naar biologische landbouw
-Bewaring: 3 jaar ongeopend; 2 tot 3 weken in de koelkast na opening
-Voedingswaarden (100 g): energie 1076 kJ / 254 kcal | vetten 0 g | verzadigde vetzuren 0 g | koolhydraten 60 g waarvan suikers 51 g | vezels 4,1 g | eiwitten 1 g | zout 0,02 g
-Duurzaam engagement: recycleerbare glazen pot
-Onderscheiding: domein lid van het Collège Culinaire de France