Italiaanse pasta
Op zoek naar echte Italiaanse pasta?
Rustichella d'Abruzzo is een Italiaans merk van ambachtelijke pasta van hoge kwaliteit, gelegen in de regio Abruzzo in Italië. Dit familiebedrijf, opgericht in 1924, zet de traditie van het maken van pasta voort met een passie voor kwaliteitsingrediënten en respect voor ambachtelijke productiemethoden.
Waarom kiezen voor Rustichella d'Abruzzo Pasta?
- Ambachtelijke kwaliteit:
Rustichella d'Abruzzo pasta wordt op ambachtelijke wijze gemaakt, met ingrediënten van topkwaliteit. De gebruikte harde tarwe wordt in Italië verbouwd en vervolgens omgezet in fijn griesmeel, wat de pasta zijn unieke textuur en authentieke smaak geeft.
Langzaam drogen:
De pasta wordt langzaam op lage temperatuur gedroogd, waardoor de natuurlijke aroma’s van de tarwe behouden blijven en betere kookeigenschappen worden gegarandeerd. Dit langzame droogproces is essentieel voor het verkrijgen van perfect al dente deeg.
Variatie en authenticiteit:
Rustichella d'Abruzzo biedt een ruim assortiment pasta's, klassiekers als spaghetti en penne, maar ook Tonnarelli met Inktvisinkt en Trofie. Elk type deeg is ontworpen om uw favoriete Italiaanse recepten te verrijken.
Hoe Rustichella d'Abruzzo Pasta bereiden?
Perfect Cooking: Gebruik een grote hoeveelheid water: minimaal 1 liter water per 100 gram pasta.Zout toevoegen: Ongeveer 10 gram zout per liter water om de smaak van de pasta te versterken.Regelmatig roeren: om te voorkomen dat de pasta aan elkaar plakt.
Al dente koken: Volg de kookinstructies op de verpakking, maar proef de pasta altijd een paar minuten voordat de aanbevolen kooktijd is verstreken.
Sauzen en bijgerechten: Rustichella d'Abruzzo pasta past perfect bij eenvoudige sauzen zoals tomatensaus, pesto of eenvoudige olijfolie en knoflook.
Voor traditionele Italiaanse recepten kunt u genieten van Carbonara, Bolognese of Cacio e Pepe voor een authentieke maaltijd.
Waar kan ik Rustichella d'Abruzzo Pasta kopen?
Vind allerlei ambachtelijke pasta’s in de online winkel www.lessecretsduchef.be of in onze 4 winkels in België (Brussel, Louvain-La-Neuve en Namen) waar onze kookexperts hun beste advies met je delen!
![Klantenservice 9.00 - 18.00 uur[br] info@lessecretsduchef.be[br] Tel : +32(0)10 24 79 34](https://www.lessecretsduchef.be/modules/blockreinsurance/img/reinsurance-4-1.jpg)
LEVERING
TERUGKEER
CONTACT
