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Namur

07/05/2020 - 19h
Namur
Durée
4 heures
Langue
Français
Pâtisserie

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Chocolate Addict ! Les Bases

Vous êtes fan de chocolat ? Ce cours chocolat est fait pour vous ! Vous y apprendrez les techniques de base, comme le tempérage et le moulage, mais aussi des recettes plus savoureuses les unes que les autres.

Au programme de ce cours de cuisine :

- Pralines chocolat Caraïbe infusion citron vert / gingembre
- Tablettes Jivara à casser aux épices massala ou aux fruits secs
- Coulant au chocolat au coeur fondant
- Pâte à tartiner au caramel-chocolat / Pâte à tartiner aux noisettes
- Dacquoise aux amandes


65,00 €

  Disponible : 4

Localisation de votre cours

Les Secrets du Chef / Namur

Rue de Marchovelette, 29-31
5000 Namur

Parking and easy access via the parking "Beffroi / Place d'armes" or parking "Match"

+32 81 41 29 57
namur@lessecretsduchef.be

Vous êtes fan de chocolat ? Ce cours chocolat est fait pour vous ! Vous y apprendrez les techniques de base, comme le tempérage et le moulage, mais aussi des recettes plus savoureuses les unes que les autres.

Au programme de ce cours de cuisine :

- Pralines chocolat Caraïbe infusion citron vert / gingembre
- Tablettes Jivara à casser aux épices massala ou aux fruits secs
- Coulant au chocolat au coeur fondant
- Pâte à tartiner au caramel-chocolat / Pâte à tartiner aux noisettes
- Dacquoise aux amandes


Chocolate Addict ! Les Bases

65,00 €