Gratis levering vanaf 85,00 € (*price available for belgian customers)
Gedroogde bosmix 50 g - Plantin
Gedroogde bosmix 50 g - Plantin
  • Gedroogde bosmix 50 g - Plantin
  • Gedroogde bosmix 50 g - Plantin

Gedroogde bosmix 50 g

Gedroogde bosmix 50 g

Ontdek alle aromatische rijkdom van het bos met de Plantin Bosmengeling van Gedroogde Wilde Paddenstoelen 50 g. Zorgvuldig geselecteerd, met de hand geplukt en gesorteerd, brengen deze wilde paddenstoelen de authentieke geur van het bos en een ongeëvenaarde smaakdiepte naar uw gerechten.Ideaal voor liefhebbers van verfijnde gastronomie. Deze mengeling van gedroogde bospaddenstoelen maakt het...

5,90 € / Stk

  In voorraad

toon de voorraad in de winkels
  • Afhalen in de winkel binnen 3 uur
    Afhalen in de winkel binnen 3 uur
  • Veilig betalen
    Veilig betalen
  • 14 dagen bedenktijd
    14 dagen bedenktijd
  • Klantenservice 9.00 - 18.00 uur[br] info@lessecretsduchef.be[br] Tel : +32(0)10 24 79 34
    Klantenservice 9.00 - 18.00 uur
    info@lessecretsduchef.be
    Tel : +32(0)10 24 79 34

Ontdek alle aromatische rijkdom van het bos met de Plantin Bosmengeling van Gedroogde Wilde Paddenstoelen 50 g. Zorgvuldig geselecteerd, met de hand geplukt en gesorteerd, brengen deze wilde paddenstoelen de authentieke geur van het bos en een ongeëvenaarde smaakdiepte naar uw gerechten.

Ideaal voor liefhebbers van verfijnde gastronomie. Deze mengeling van gedroogde bospaddenstoelen maakt het eenvoudig om sauzen, risotto’s, pasta’s, omeletten en stoofgerechten te bereiden met intense en natuurlijke smaken.

Al jarenlang is Plantin een referentie in de wereld van uitzonderlijke gastronomische producten. Deze bosmengeling wordt zorgvuldig geselecteerd in de ateliers van het merk om een optimale kwaliteit en een authentieke smaakbeleving te garanderen. Geplukt in hun natuurlijke omgeving en vervolgens met de hand gesorteerd, concentreren deze gedroogde paddenstoelen alle karakteristieke aroma’s van bossen en kreupelhout.

Intense smaken om uw recepten naar een hoger niveau te tillen
Door het droogproces worden de smaken en aroma’s van de paddenstoelen op natuurlijke wijze geconcentreerd. Na het weken ontwikkelen ze :
- Een intense houtachtige smaak
- Authentieke bosaroma’s
- Een volle textuur
- Een rijk en langdurig parfum

Hoe gebruikt u gedroogde wilde paddenstoelen?
De Plantin bosmengeling is bijzonder veelzijdig in de keuken en past perfect bij :
- Paddenstoelenrisotto
- Roomsauzen
- Pastagerechten
- Rijkgevulde omeletten
- Gebraden gevogelte
- Gestoofd vlees
- Provençaalse bereidingen
- Huisgemaakte terrines en vullingen

Eenvoudig te rehydrateren
Om de textuur en smaak van de paddenstoelen volledig terug te krijgen:Laat de paddenstoelen minstens één uur weken in lauw water.Spoel ze vervolgens grondig af om eventuele zandresten te verwijderen.Verwerk ze daarna in uw bereidingen.

Kenmerken:
- Ingrediënten: gedroogde gele ringboleten 40% (Suillus luteus en/of granulatus), gedroogde oesterzwammen 30% (Pleurotus ostreatus), gedroogde judasoren 20% (Auricularia polytricha), gedroogde eekhoorntjesbroden 10% (Boletus edulis)
- Bewaring: op een droge plaats en beschermd tegen warmte bewaren. De mengeling van gedroogde eekhoorntjesbrood en boleten kan tot 18 maanden worden bewaard.
- 10 g gedroogde mengeling komt overeen met ongeveer 35 g verse paddenstoelen
- Netto gewicht: 50 g

Schrijf uw recensie

Gedroogde bosmix 50 g

Gedroogde bosmix 50 g

Ontdek alle aromatische rijkdom van het bos met de Plantin Bosmengeling van Gedroogde Wilde Paddenstoelen 50 g. Zorgvuldig geselecteerd, met de hand geplukt en gesorteerd, brengen deze wilde paddenstoelen de authentieke geur van het bos en een ongeëvenaarde smaakdiepte naar uw gerechten.Ideaal voor liefhebbers van verfijnde gastronomie. Deze mengeling van gedroogde bospaddenstoelen maakt het eenvoudig om sauzen, risotto’s, pasta’s, omeletten en stoofgerechten te bereiden met intense en natuurlijke smaken.Al jarenlang is Plantin een referentie in de wereld van uitzonderlijke gastronomische producten. Deze bosmengeling wordt zorgvuldig geselecteerd in de ateliers van het merk om een optimale kwaliteit en een authentieke smaakbeleving te garanderen. Geplukt in hun natuurlijke omgeving en vervolgens met de hand gesorteerd, concentreren deze gedroogde paddenstoelen alle karakteristieke aroma’s van bossen en kreupelhout.Intense smaken om uw recepten naar een hoger niveau te tillenDoor het droogproces worden de smaken en aroma’s van de paddenstoelen op natuurlijke wijze geconcentreerd. Na het weken ontwikkelen ze :- Een intense houtachtige smaak- Authentieke bosaroma’s- Een volle textuur- Een rijk en langdurig parfumHoe gebruikt u gedroogde wilde paddenstoelen?De Plantin bosmengeling is bijzonder veelzijdig in de keuken en past perfect bij :- Paddenstoelenrisotto- Roomsauzen- Pastagerechten- Rijkgevulde omeletten- Gebraden gevogelte- Gestoofd vlees- Provençaalse bereidingen- Huisgemaakte terrines en vullingenEenvoudig te rehydraterenOm de textuur en smaak van de paddenstoelen volledig terug te krijgen:Laat de paddenstoelen minstens één uur weken in lauw water.Spoel ze vervolgens grondig af om eventuele zandresten te verwijderen.Verwerk ze daarna in uw bereidingen.Kenmerken:- Ingrediënten: gedroogde gele ringboleten 40% (Suillus luteus en/of granulatus), gedroogde oesterzwammen 30% (Pleurotus ostreatus), gedroogde judasoren 20% (Auricularia polytricha), gedroogde ...