Préparez de délicieuses Pappardelle maison avec l'Accessoire Pappardelle 50 mm Marcato, spécialement conçu pour les machines à pâtes Marcato Atlas (Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150), Multipast, Multipast+ et Pastaset.
Cet accessoire vous permet de découper facilement de larges rubans de pâte aux élégants bords dentelés, typiques des pappardelle italiennes traditionnelles. Fabriqué en Italie par Marcato, référence mondiale des machines à pâtes fraîches, cet accessoire est idéal pour les amateurs de cuisine italienne authentique souhaitant préparer des pâtes artisanales dignes des meilleures trattorias.
Pour obtenir des pappardelle parfaitement formées, Marcato recommande de préparer la feuille de pâte avec une épaisseur correspondant à la position n°6 du laminoir.
Originaires de Toscane, les pappardelle figurent parmi les pâtes longues les plus appréciées de la gastronomie italienne. Leur largeur généreuse permet de capturer parfaitement les sauces riches et les préparations mijotées. Grâce à cet accessoire Pappardelle Marcato 50 mm, vous obtenez :
- Des pappardelle de 50 mm de largeur
- De magnifiques bords en zigzag
- Une découpe régulière et précise
- Une présentation élégante dans l'assiette
La largeur exceptionnelle des pappardelle leur permet d'accompagner des sauces riches et savoureuses. Elles sont particulièrement adaptées pour le ragù de bœuf à l'italienne, le ragù de sanglier toscan, les sauces aux champignons, les sauces à la truffe, les préparations crémeuses, les sauces aux légumes mijotés, les recettes de gibier.
Caractéristiques :
- Matériaux : Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150, Multipast, Multipast+ Pastaset
- Lavage à la main recommandé, sans objets métalliques. Utiliser de préférence un chiffon sec, un cure-dent ou un pinceau
- Dimensions : 179 x 77 x 46 mm
- Poids : 550 g
- Garanti 2 ans
- Respectueux de l’environnement
- Fabriqué en Italie
Date de disponibilité:
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Préparez de délicieuses Pappardelle maison avec l'Accessoire Pappardelle 50 mm Marcato, spécialement conçu pour les machines à pâtes Marcato Atlas (Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150), Multipast, Multipast+ et Pastaset.
Cet accessoire vous permet de découper facilement de larges rubans de pâte aux élégants bords dentelés, typiques des pappardelle italiennes traditionnelles. Fabriqué en Italie par Marcato, référence mondiale des machines à pâtes fraîches, cet accessoire est idéal pour les amateurs de cuisine italienne authentique souhaitant préparer des pâtes artisanales dignes des meilleures trattorias.
Pour obtenir des pappardelle parfaitement formées, Marcato recommande de préparer la feuille de pâte avec une épaisseur correspondant à la position n°6 du laminoir.
Originaires de Toscane, les pappardelle figurent parmi les pâtes longues les plus appréciées de la gastronomie italienne. Leur largeur généreuse permet de capturer parfaitement les sauces riches et les préparations mijotées. Grâce à cet accessoire Pappardelle Marcato 50 mm, vous obtenez :
- Des pappardelle de 50 mm de largeur
- De magnifiques bords en zigzag
- Une découpe régulière et précise
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La largeur exceptionnelle des pappardelle leur permet d'accompagner des sauces riches et savoureuses. Elles sont particulièrement adaptées pour le ragù de bœuf à l'italienne, le ragù de sanglier toscan, les sauces aux champignons, les sauces à la truffe, les préparations crémeuses, les sauces aux légumes mijotés, les recettes de gibier.
Caractéristiques :
- Matériaux : Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150, Multipast, Multipast+ Pastaset
- Lavage à la main recommandé, sans objets métalliques. Utiliser de préférence un chiffon sec, un cure-dent ou un pinceau
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