Atlas + Design Machine à Pâtes Manuelle Italienne Chrome Mat Rouge - Marcato

Atlas + Design Machine à Pâtes Manuelle Italienne Chrome Mat Rouge

Marcato

Atlas + Design Machine à Pâtes Manuelle Italienne Chrome Mat Rouge

Marcato

La Machine à Pâtes Manuelle Italienne Atlas + Design en chrome Rouge Mat de Marcato est un laminoir à pâtes fraîches italiennes qui vous permettra de réaliser 4 types de pâtes : lasagnes, fettuccine, tagliolini et spaghetti. Véritable évolution de la célèbre machine à pâtes Marcato Atlas 150, l’Atlas Design+ est la première machine à pâtes manuelle Marcato permettant de réaliser des spaghetti maison directement avec les rouleaux intégrés.

Quelle est la différence entre Marcato Atlas et Atlas + ?
L'Atlas Design+ intègre de nouveaux rouleaux qui permettent de réaliser des spaghettis directement avec la machine, sans devoir acheter un accessoire supplémentaire.
Avec un réglage d’épaisseur 3 à 4, la pâte est suffisamment épaisse pour que les rouleaux spéciaux créent des spaghettis ronds, avec une section circulaire. Avec un réglage plus fin 8 à 9, la même machine permet de réaliser des tagliolini, des pâtes fines et plates.

Les spaghetti et les tagliolini se distinguent par leur forme et leur utilisation :
- Spaghetti : pâte plus épaisse, section ronde, idéale avec des sauces fluides comme une sauce tomate, un pesto ou une carbonara.
- Tagliolini : pâte fine et plate, proche des tagliatelles très fines, idéale avec des sauces plus délicates.

Une machine à pâtes italienne polyvalente et facile à utiliser
La Marcato Atlas Design+ Rouge Mat permet de retrouver le plaisir des pâtes fraîches préparées traditionnellement à la maison. Son utilisation est simple : il suffit d’étaler votre pâte grâce aux rouleaux lamineurs puis de choisir l’épaisseur adaptée à la recette souhaitée grâce au régulateur à 10 positions.
Grâce à sa conception robuste, cette machine à pâtes manuelle est équipée :
- d’une bride de fixation solide pour maintenir la machine parfaitement stable sur votre plan de travail
- d’une manivelle ergonomique pour un laminage facile et régulier
- de rouleaux en aluminium anodisé, garantissant une absence de transfert de métal ou de goût dans vos pâtes

Pour encore plus de créativité en cuisine, l’Atlas Design+ peut être complétée par 10 accessoires Marcato interchangeables permettant de réaliser de nombreuses formes de pâtes fraîches : ravioli, linguine, pappardelle, vermicelli et bien d’autres.

Nettoyage facile et entretien pratique
La machine à pâtes Marcato Atlas Design+ est conçue pour être facile à entretenir au quotidien. Ses peignes et grattoirs sont amovibles, ce qui permet de les retirer rapidement pour un nettoyage simple et efficace après chaque utilisation.
Ne passez pas le laminoir sous l’eau ni au lave-vaisselle, retirez les éventuels résidus de pâte avec une petite brosse ou un chiffon sec.

Une machine à pâtes élégante fabriquée en Italie
Avec son design rouge élégant, sa fabrication italienne et sa grande polyvalence, la machine à pâtes manuelle Marcato Atlas Design+ est un indispensable pour tous les amateurs de cuisine italienne et de pâtes fraîches maison.
Solide, compacte et durable, c'est une excellente idée cadeau pour les passionnés de gastronomie souhaitant préparer des pâtes fraîches artisanales à la maison, facilement et rapidement.

Caractéristiques :
- Matériaux : acier chromé, rouleaux lisses en alliage d’aluminium anodisé
- Lavage à la main recommandé, sans objets métalliques. Utiliser de préférence un chiffon sec, un cure-dent ou un pinceau
- Dimensions : 207 x 200 x 155 mm
- Poids : 2,25 kg
- Pas de dégagement de métaux sur la pâte
- Classique et polyvalente : possibilité de la compléter avec 10 autres accessoires dont l’accessoire ravioli Marcato + le moteur pour machine à pâtes Marcato Pastadrive.
- Epaisseur variable : régulateur à 10 positions pour ajuster l’épaisseur de pâtes (de 4,8 à 0,5 mm)
- Largeur maximum de pâte abaissée : 15 cm
- Pratique et stable : bride de serrage et manivelle fournies
- Respectueuse de l’environnement
- Fabriquée en Italie
- Mode d’emploi, manivelle et sac de rangement inclus
- Garantie : 2 ans