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Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm pour Machines à Pâte Atlas et Multipast - Marcato
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Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm pour Machines à Pâte Atlas et Multipast

Marcato
Préparez de délicieuses pâtes fraîches maison avec l'Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm Marcato, spécialement conçu pour les machines à pâtes Marcato Atlas (Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150), Multipast, Multipast+ et Pastaset.Cet accessoire permet d’obtenir des pâtes fraîches longues, épaisses et carrées de 3 mm, typiques de la tradition culinaire des...
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Préparez de délicieuses pâtes fraîches maison avec l'Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm Marcato, spécialement conçu pour les machines à pâtes Marcato Atlas (Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150), Multipast, Multipast+ et Pastaset.

Cet accessoire permet d’obtenir des pâtes fraîches longues, épaisses et carrées de 3 mm, typiques de la tradition culinaire des Abruzzes. Plus épais que les tagliolini et reconnaissables à leur section carrée, les spaghetti alla chitarra offrent une texture généreuse et accrochent particulièrement bien les sauces.

Les spaghetti alla chitarra sont une spécialité emblématique des Abruzzes. Traditionnellement réalisés à l’aide d’un outil appelé « chitarra » en raison de ses fils tendus comme les cordes d'une guitare, ils se distinguent des spaghetti classiques par leur section carrée.Avec cet accessoire Marcato Spaghetti alla Chitarra 3 mm, vous pouvez facilement reproduire cette spécialité italienne avec votre machine à pâtes.

Il permet d’obtenir :
- Des pâtes fraîches de 3 mm
- Une section carrée caractéristique
- Une découpe régulière et homogène
- Une texture idéale pour retenir les sauces

Pour obtenir un résultat optimal, Marcato recommande de régler l’épaisseur de la feuille de pâte sur la position n°4 du bouton de réglage de la machine à pâtes. Ce réglage permet d’obtenir une pâte suffisamment épaisse pour conserver la forme carrée caractéristique des spaghetti alla chitarra et leur texture généreuse après cuisson.

Grâce à leur forme carrée et leur surface généreuse, les spaghetti alla chitarra 3 mm sont particulièrement adaptés aux sauces riches et onctueuses. Ils s'accordent notamment avec les sauces à la viande, sauce bolognaise, sauces tomate généreuses, sauces aux champignons, sauces crémeuses, au fromage etc...

Caractéristiques :
- Matériaux : Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150, Multipast, Multipast+ Pastaset
- Lavage à la main recommandé, sans objets métalliques. Utiliser de préférence un chiffon sec, un cure-dent ou un pinceau
- Dimensions : 179 x 77 x 46 mm
- Poids : 550 g
- Garanti 2 ans
- Respectueux de l’environnement
- Fabriqué en Italie

Avis sur le produit

Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm pour Machines à Pâte Atlas et Multipast

Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm pour Machines à Pâte Atlas et Multipast

Préparez de délicieuses pâtes fraîches maison avec l'Accessoire Spaghetti alla Chitarra 3 mm Marcato, spécialement conçu pour les machines à pâtes Marcato Atlas (Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150), Multipast, Multipast+ et Pastaset.Cet accessoire permet d’obtenir des pâtes fraîches longues, épaisses et carrées de 3 mm, typiques de la tradition culinaire des Abruzzes. Plus épais que les tagliolini et reconnaissables à leur section carrée, les spaghetti alla chitarra offrent une texture généreuse et accrochent particulièrement bien les sauces.Les spaghetti alla chitarra sont une spécialité emblématique des Abruzzes. Traditionnellement réalisés à l’aide d’un outil appelé « chitarra » en raison de ses fils tendus comme les cordes d'une guitare, ils se distinguent des spaghetti classiques par leur section carrée.Avec cet accessoire Marcato Spaghetti alla Chitarra 3 mm, vous pouvez facilement reproduire cette spécialité italienne avec votre machine à pâtes.Il permet d’obtenir :- Des pâtes fraîches de 3 mm- Une section carrée caractéristique- Une découpe régulière et homogène- Une texture idéale pour retenir les saucesPour obtenir un résultat optimal, Marcato recommande de régler l’épaisseur de la feuille de pâte sur la position n°4 du bouton de réglage de la machine à pâtes. Ce réglage permet d’obtenir une pâte suffisamment épaisse pour conserver la forme carrée caractéristique des spaghetti alla chitarra et leur texture généreuse après cuisson.Grâce à leur forme carrée et leur surface généreuse, les spaghetti alla chitarra 3 mm sont particulièrement adaptés aux sauces riches et onctueuses. Ils s'accordent notamment avec les sauces à la viande, sauce bolognaise, sauces tomate généreuses, sauces aux champignons, sauces crémeuses, au fromage etc... Caractéristiques : - Matériaux : Atlas 150 Design et Classic, Atlas+, Atlas Roller 150, Atlas Slide 150, Multipast, Multipast+ Pastaset- Lavage à la main recommandé, sans objets méta...

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