De John Pawson 7 Demeyere Conische Sauteuse 20 cm is een 2 liter sautépan zonder deksel.
De John Pawson 7 serie voor Demeyere bestaat uit potten, pannen, sauteerpannen en anderen die eenvoud en moderniteit combineren. Het kenmerkt zich door een dubbelwandig systeem waardoor eten langer warm blijft.
Wat kunt u bereiden in een conische sauteuse?
Een conische sauteuse is ideaal voor het bereiden van delicate sauzen. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling schift de saus minder snel en bakt ze niet aan. De afgeronde binnenzijde maakt het bovendien bijzonder gemakkelijk om te roeren en te kloppen, zonder moeilijk bereikbare hoeken. Het bereiden van een bearnaisesaus, mousselinesaus, hollandaisesaus, béchamelsaus, sabayon, banketbakkersroom of huisgemaakte karamel wordt zo een stuk eenvoudiger. Ook voor het zacht garen van kleine groenten is deze pan uitermate geschikt. Met de Apollo 7 Conische Sauteuse worden bereidingen homogener, slagen emulsies beter en is de kans kleiner dat delicate sauzen aan de bodem van de pan blijven kleven.
De John Pawson 7 Demeyere Conische Sauteuse 20 cm bevat de 5 kenmerken van het Demeyere conische model:
1. Een bodem en wanden 7Plymaterial gemaakt van materialen die 7 legeringen mengen, waaronder aluminium en roestvrij staal. Deze innovatieve technologie zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht van de bodem van de pan naar de wanden en bovenranden, evenals voor optimaal koken op alle kookplaten, waardoor het verwarmingsoppervlak met 50% toeneemt.
2. De unieke Triplinduc combinatie van drie legeringen die voorkomt dat de bodem van de pan kromtrekt. Dankzij deze technologie kunt u uw pannen op elk moment van een hoger vuur naar een lager vuur (of omgekeerd) veranderen.
3. Silvinox-behandeling die ijzer en onzuiverheden uit roestvrij staal verwijdert. Dit maakt het veel gemakkelijker schoon te maken en vingerafdrukken hechten veel minder aan het oppervlak. De pot is ook beschermd tegen agressieve schoonmaakmiddelen, etenswaren met een hoog zuurgehalte en kleurveranderingen door de tijd.
4. Slimme en ergonomische handgrepen van 18/10 roestvrij staal die de warmteoverdracht kunnen vertragen. Stevig en hygiënisch, door hun fixatie kunnen vuil, vetdeeltjes en bacteriën niet worden ingebed.
5. Een speciaal aangepaste schenkrand om uw vloeistoffen en sauzen direct in een andere container te schenken.
Kenmerken :
- Doorsnede: 20 cm
- Gewicht: 1,08 kg
- Inhoud: 2 l
- Afmetingen: 38,6 x 20,6 x 10,8 cm
- Hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden
- Geschikt voor elektrisch koken, glaskeramiek, halogeen, gas, inductie en ovenkoken
- Vaatwasserbestendig
- 30 jaar garantie: geniet levenslang van uw kookgerei
- Gemaakt in België
Beschikbaarheidsdatum:
Houd mij op de hoogte van beschikbaarheid
De John Pawson 7 Demeyere Conische Sauteuse 20 cm is een 2 liter sautépan zonder deksel.
De John Pawson 7 serie voor Demeyere bestaat uit potten, pannen, sauteerpannen en anderen die eenvoud en moderniteit combineren. Het kenmerkt zich door een dubbelwandig systeem waardoor eten langer warm blijft.
Wat kunt u bereiden in een conische sauteuse?
Een conische sauteuse is ideaal voor het bereiden van delicate sauzen. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling schift de saus minder snel en bakt ze niet aan. De afgeronde binnenzijde maakt het bovendien bijzonder gemakkelijk om te roeren en te kloppen, zonder moeilijk bereikbare hoeken. Het bereiden van een bearnaisesaus, mousselinesaus, hollandaisesaus, béchamelsaus, sabayon, banketbakkersroom of huisgemaakte karamel wordt zo een stuk eenvoudiger. Ook voor het zacht garen van kleine groenten is deze pan uitermate geschikt. Met de Apollo 7 Conische Sauteuse worden bereidingen homogener, slagen emulsies beter en is de kans kleiner dat delicate sauzen aan de bodem van de pan blijven kleven.
De John Pawson 7 Demeyere Conische Sauteuse 20 cm bevat de 5 kenmerken van het Demeyere conische model:
1. Een bodem en wanden 7Plymaterial gemaakt van materialen die 7 legeringen mengen, waaronder aluminium en roestvrij staal. Deze innovatieve technologie zorgt voor een gelijkmatige warmteoverdracht van de bodem van de pan naar de wanden en bovenranden, evenals voor optimaal koken op alle kookplaten, waardoor het verwarmingsoppervlak met 50% toeneemt.
2. De unieke Triplinduc combinatie van drie legeringen die voorkomt dat de bodem van de pan kromtrekt. Dankzij deze technologie kunt u uw pannen op elk moment van een hoger vuur naar een lager vuur (of omgekeerd) veranderen.
3. Silvinox-behandeling die ijzer en onzuiverheden uit roestvrij staal verwijdert. Dit maakt het veel gemakkelijker schoon te maken en vingerafdrukken hechten veel minder aan het oppervlak. De pot is ook beschermd tegen agressieve schoonmaakmiddelen, etenswaren met een hoog zuurgehalte en kleurveranderingen door de tijd.
4. Slimme en ergonomische handgrepen van 18/10 roestvrij staal die de warmteoverdracht kunnen vertragen. Stevig en hygiënisch, door hun fixatie kunnen vuil, vetdeeltjes en bacteriën niet worden ingebed.
5. Een speciaal aangepaste schenkrand om uw vloeistoffen en sauzen direct in een andere container te schenken.
Kenmerken :
- Doorsnede: 20 cm
- Gewicht: 1,08 kg
- Inhoud: 2 l
- Afmetingen: 38,6 x 20,6 x 10,8 cm
- Hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden
- Geschikt voor elektrisch koken, glaskeramiek, halogeen, gas, inductie en ovenkoken
- Vaatwasserbestendig
- 30 jaar garantie: geniet levenslang van uw kookgerei
- Gemaakt in België
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien In voorraad
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling