Geëmailleerde Ovale Gietijzeren Braadpan 29 cm Mat Zwart 4,2 L - Staub

Geëmailleerde Ovale Gietijzeren Braadpan 29 cm Mat Zwart 4,2 L

Staub

Geëmailleerde Ovale Gietijzeren Braadpan 29 cm Mat Zwart 4,2 L

Staub

De Geëmailleerde Ovale Gietijzeren Braadpan 29 cm Mat Zwart 4,2 L Staub is een onmisbaar onderdeel van elke keukenuitrusting. Deze gietijzeren braadpan is ideaal voor 4-5 personen en perfect voor het bereiden van stoofgerechten, gebraad, gevogelte en zelfs brood! Of je nu vlees, vis of groenten aanbraadt, gaart of langzaam laat sudderen, dankzij het speciale deksel met noppen geniet je van sappige en malse bereidingen.

De slijtvaste matzwarte emaillelaag aan de binnenkant is bijzonder geschikt om ingrediënten aan te braden, te roosteren en te karamelliseren.

Het continue bedruipsysteem van Staub

Dankzij het doordachte ontwerp en het geoptimaliseerde gewicht heeft het platte deksel met zijn kenmerkende rand uitstekende eigenschappen om vocht vast te houden. De noppen aan de binnenkant zorgen voor een gelijkmatige verdeling van het condensvocht, zodat je gerechten tijdens het lange sudderen voortdurend worden bedropen.

Extra voordelen

o De messing of vernikkelde knop is bestand tegen temperaturen tot 250°C en geschikt voor gebruik in de oven.

o Dankzij de komvormige bovenkant van het deksel kan je er ijsblokjes op leggen om het condensatieproces aan de binnenkant te versnellen. Je kan het deksel ook gebruiken om tijdens het koken je houten lepel op te leggen.

o De kenmerkende, ergonomische handgrepen van Staub zorgen voor een stevige en comfortabele grip.

9 x efficiënter

1. Het continue bedruipsysteem creëert een effect van "waterdruppels" die voortdurend op de inhoud van de braadpan neervallen. Dit bedruipsysteem van Staub is negen keer efficiënter dan traditionele deksels.

2. De ingrediënten behouden hun voedingswaarde en hun volle smaak. Het vlees blijft mals en de groenten heerlijk zacht.

3. Welk gerecht je ook bereidt, met de gietijzeren braadpan van Staub geniet je volop van smaakvolle gerechten.

4. Gietijzer wordt al duizenden jaren gewaardeerd om zijn stevigheid en uitstekende warmtevasthoudende eigenschappen.

5. Gietijzer is een ijzerlegering met een hoog koolstofgehalte. Het is een van de materialen die warmte het best vasthouden, langzaam afgeven en gelijkmatig verdelen.

6. Zodra het gietijzer op temperatuur is, kan je het vuur lager zetten en je gerechten zachtjes laten sudderen, terwijl je energie bespaart.

7. Gietijzer houdt ook koude vast: plaats je gerecht vóór het serveren in de koelkast, zodat het aan tafel langer koel blijft.

8. Emaille, dat voornamelijk uit glas bestaat, is bijzonder slijtvast.

9. Geëmailleerd gietijzer is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Kenmerken:
- Afmetingen: 35,3 x 29 x 15,45 cm (Lengte inclusief handgrepen x Breedte x Hoogte inclusief deksel)
- Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
- Inhoud: 4,2 L
- Kleur: Mat zwart
- Hittebestendig tot 250°C
- Ergonomische handgrepen voor een comfortabele grip
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Geschikt voor de diepvriezer
- Geschikt voor de vaatwasser
- Gemaakt in Frankrijk inductie
- Geschikt voor vriezer
- Vaatwasserbestendig
- Gemaakt in Frankrijk