Halo Core Robot Pétrin à Spirale sur Socle 4,5L Blanc Mat avec Accessoires - Ooni

Halo Core Robot Pétrin à Spirale sur Socle 4,5L Blanc Mat avec Accessoires

Ooni

Halo Core Robot Pétrin à Spirale sur Socle 4,5L Blanc Mat avec Accessoires

Ooni

Le Robot Pétrin à Spirale sur Socle 4,5L Blanc Mat Halo Core de Ooni est un robot pâtissier boulanger avec bol rotatif, spécialement conçu pour préparer de 0,5 kg jusqu'à 2,5 kg de pâte à pizza (= 2 à 10 pâtons de 250g, soit 2 à 10 pizza de 30cm) et pâte à pain, foccacia ou à pâtisserie maison, dignes des pizzaïolo et boulangers professionnels. Compact, élégant et design, le robot Halo, grâce à ses accessories, permet également de préparer des pâtisseries comme les brownies, biscuits, gâteaux, pancakes, meringues etc...

Inclus :
- 1 robot pétrin Halo Core Ooni
- 1 bol rotatif en acier inoxydable
- 1 crochet pétrisseur et barre brise-pâte amovible : pour pétrir les pâtes
- 1 batteur à bord incliné en silicone : pour mélanger les pâtes à gâteaux, biscuits,...
- 1 double fouet motorisé : pour monter les cèmes légères, meringues,...
- 1 protection anti éclaboussures transparent avec bec verseur
- 1 couvercle en silicone
- 1 câble avec prise

Technologie double pétrissage
Le robot Halo Core Ooni est doté d'une action de double pétrissage : un crochet à pâte en spirale et une barre brise-pâte amovible. Cette combinaison, en plus du bol rotatif, permet de créer un développement optimal du gluten, indispensable pour une pâte à pizza moelleuse et élastique, facile à travailler et avec une bonne levée. Le mouvement du pétrissage se fait en douceur, donc la pâte ne surchauffe pas, ce qui est un élément primordial pour sa réussite.

Grande Polyvalence
Le robot Halo Core est également équipé d'un batteur en silicone et d'un fouet à engrenages pour préparer des pâtes à gâteaux, des biscuits, des pâtisseries etc...
L'ensemble de la partie supérieure du Halo Core s'incline vers l'arrière en un seul mouvement, ce qui permet d'ajouter des ingrédients, de changer d'accessoire ou de retirer le bol en un clin d'œil. Les boutons de déverrouillage sont situés de chaque côté, ce qui permet aux droitiers et aux gauchers de l'utiliser facilement.
Hyper pratique, le couvercle transparent anti-éclaboussure est doté d'un bec verseur qui permet de verser les ingrédients humides au mélange.

Réglage de vitesses
La partie supérieure du robot est munie d'une molette manuelle qui permet de régler 20 niveaux de vitesse, jusqu'à 300 tr/min. La protection intégrée du moteur permet de continuer à pétrir la pâte sans risque de surchauffe.

Nettoyage facile
L'Ooni Halo Core est très facile à nettoyer. Le bol en acier inoxydable, la barre brise-pâte, le crochet pétrisseur spiralé, le batteur flexible et la tête du fouet en acier inoxydable passent au lave-vaisselle. Le corps du robot de nettoie avec chiffon légèrement humide.

Quelle est la différence entre le robor Halo Pro et Halo Core Ooni ?
Le robot pétrin Ooni Halo Pro et le Ooni Halo Core utilisent tous deux la technologie de pétrissage en spirale professionnelle avec cuve rotative, idéale pour développer un réseau de gluten puissant et obtenir des pâtes à pizza, pains et focaccias de qualité artisanale. La principale différence réside dans leur capacité et leur niveau de contrôle : le Halo Core dispose d'une cuve de 4,5 L permettant de préparer jusqu'à 10 pâtons avec 20 vitesses, tandis que le Halo Pro offre une cuve de 7 L, jusqu'à 20 pâtons, 58 réglages de vitesse ainsi qu'une minuterie numérique avec arrêt automatique pour une précision maximale. Plus compact et plus léger, le Halo Core convient parfaitement à un usage domestique régulier, alors que le Halo Pro s'adresse aux passionnés de pizza et de boulangerie recherchant des performances proches d'un pétrin professionnel.

Très élégant, minimalise et design, il s'intègrera parfaitement dans les cuisines contemporaines et classiques.

Caractéristiques
- Préparation de 0,5 à 2,5 kg de pâte
- Capacité : 4,5 L
- Bol rotatif amovible, en acier inoxydable
- Compact et protable (30% + léger que le robot Halo Pro Ooni)
- Corps extérieur en polymère haute résistance
- Accessoires inclus : Fouet flexible (Acier inoxydable avec bords en silicone) + Crochet pétrisseur spiralé (Acier inoxydable) + Fouet (Tête de fouet en acier inoxydable avec boîtier motorisé en plastique)
- Technologie double pétrissage
- Niveau de vitesse : 20
- Puissance : 300 W
- Tension : 220-240 V
- Dimensions : 41,1 cm (H) x 22,5 cm (L) x 31,2 cm (P)
- Poids : 10,55 kg
- Garantie : 1 an ou 5 ans en enregistrant le produit sur le site Ooni