Pralin de Noisette en Grains 250 g

Apportez une touche de croquant irrésistible et de gourmandise authentique à toutes vos créations avec le Pralin de Noisette en Grains Patisdécor 250 g. Élaboré à partir de noisettes soigneusement sélectionnées et délicatement caramélisées, ce pralin en grains révèle des saveurs généreuses et des notes subtilement grillées qui subliment aussi bien les pâtisseries que les desserts glacés ou les créations chocolatées.Prêt à l'emploi, ce pralin noisette est l'ingrédient incontournable des pâtissiers amateurs et professionnels à la recherche d'une texture croustillante et d'un goût authentique.

Un véritable pralin de noisette aux saveurs intenses
Grâce à une sélection rigoureuse des noisettes et à une caramélisation maîtrisée, ce pralin développe un équilibre parfait entre douceur, croquant et puissance aromatique.Sa texture régulière garantit une répartition homogène dans toutes vos préparations, tout en conservant son croustillant même après incorporation.

Le Pralin de Noisette en Grains Patisdécor est élaboré sans compromis : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans additifs, À base de véritables noisettes caramélisées. Vous profitez ainsi d'un produit authentique, idéal pour valoriser vos recettes maison et professionnelles.

Polyvalent et facile à utiliser, ce pralin noisette en grains s'intègre dans de nombreuses préparations
- Décoration et topping : entremets, bûches, glaces, coupes glacées, desserts à l’assiette
- Inclusions : tablettes de chocolat, ganaches ou inserts croustillants
- Pâtisserie : garniture de brioches, biscuits, brownies ou desserts gourmands
- Glacerie : incorporation dans les glaces et sorbets pour ajouter du croquant

Conseils d'utilisation
Le pralin noisette en grains est prêt à l'emploi et peut être utilisé directement dans vos préparations ou en décoration. Pour préserver au maximum son croquant, il est conseillé de l'ajouter en fin de préparation ou juste avant le service.

L'astuce du chef
Pour révéler toute la richesse aromatique des noisettes, faites légèrement torréfier le pralin quelques minutes à sec dans une poêle ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.Vous pouvez également le mixer afin de réaliser un délicieux praliné noisette maison, à la texture plus ou moins fine selon le temps de broyage.

Conditionné dans un sachet refermable avec fermeture zippée, ce pralin conserve durablement sa fraîcheur, son croustillant et ses qualités gustatives.Si les grains se sont légèrement agglomérés durant le stockage, il suffit de secouer ou de remuer le sachet pour retrouver leur texture d'origine.

Caractéristiques :
- Ingrédients : Sucre (50 %), noisettes (50 %)
- Allergènes : Fruits à coque. Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, autres fruits à coque, sulfites et lupin
- Poids : 250 g
- Produit nature
- lSans arômes artificiels
- Sans conservateurs
- Sans additifs
- Sachet refermable