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Brussels

18/09/2020 - 19h
Sint-Lambrechts-Woluwe
Duur
4 uur
Taal
Frans
Chef-kok
Carlo de Pascale
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Cucina Italiana - Toscana

La Toscane, la région italienne qui fait rêver... On lui prête une des meilleures gastronomies d'Italie, et on oublie parfois que ce qui fait justement le charme de la cuisine de cette région, c'est la qualité de ses produits (on connaît la chanson) mais aussi la simplicité…

Au programme de ce cours de cuisine italienne :

- Crostini allo stracchino e lardo di colonnata
- Pappardelle "ai porcini" (aux cèpes)
- Arista di maiale al rosmarino (Longe de porc rôtie au romarin)
- « cantuccini » (les célèbres biscuits aux amandes que l'on trempe dans le Vin Santo!)

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh !, c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.

65,00 €

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Les Secrets du Chef / Bruxelles - Woluwe

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La Toscane, la région italienne qui fait rêver... On lui prête une des meilleures gastronomies d'Italie, et on oublie parfois que ce qui fait justement le charme de la cuisine de cette région, c'est la qualité de ses produits (on connaît la chanson) mais aussi la simplicité…

Au programme de ce cours de cuisine italienne :

- Crostini allo stracchino e lardo di colonnata
- Pappardelle "ai porcini" (aux cèpes)
- Arista di maiale al rosmarino (Longe de porc rôtie au romarin)
- « cantuccini » (les célèbres biscuits aux amandes que l'on trempe dans le Vin Santo!)

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh !, c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.

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