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Pâtes Fraîches Automne - Hiver
- 17/10/2023 - 19h
- Wol. St-Lambert
- Durée
- 4 heures
- Langue
- Français
- Chef
- Alessandro
- Découverte
Vous aimez la cuisine italienne ? Et vous vous demandez comment préparer et accompagner les pâtes fraîches ?
Ce cours de cuisine italienne est fait pour vous !
Les pâtes fraîches longues, courtes, extrudées ou farcies sont un plaisir à préparer et à manger.
Nos chefs vous dévoileront au travers de 4 recettes le secret de la pâte, la cuisson parfaite et vous apprendrez à associer forme de pâtes et sauce en tenant compte de la saisonnalité.
Au programme de cours de cuisine sur les pâtes fraîches :
- Linguine agli scampi
- Fusilli salsiccia, zucca e salvia
- Gnocchi di polenta alla Romana
- Tortellini viola d'anatra brasata, barbabietola, limone e funghi ostrica
Localisation de votre cours
Les Secrets du Chef / Bruxelles - Woluwe
Woluwe Shopping Center
Boulevard de la Woluwe, 70 bte 97
1200 Woluwé-Saint-Lambert
Ouvertures Exceptionnelles / Uitzonderlijke Opening :
+32 2 762 03 05
woluwe@lessecretsduchef.be
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Ce cours de cuisine italienne est fait pour vous !
Les pâtes fraîches longues, courtes, extrudées ou farcies sont un plaisir à préparer et à manger.
Nos chefs vous dévoileront au travers de 4 recettes le secret de la pâte, la cuisson parfaite et vous apprendrez à associer forme de pâtes et sauce en tenant compte de la saisonnalité.
Au programme de cours de cuisine sur les pâtes fraîches :
- Linguine agli scampi
- Fusilli salsiccia, zucca e salvia
- Gnocchi di polenta alla Romana
- Tortellini viola d'anatra brasata, barbabietola, limone e funghi ostrica
Pâtes Fraîches Automne - Hiver
85,00 €
