American Hazelnut Coffee

Découvrez la recette de l'American Coffee au délicieux sirop de noisettes 1883 et whisky bourbon, une variante de l'original Irish Coffee

Ingrédients pour 1 verre :

- 2 cl de sirop de noisettes 1883

- 5 cl de whisky bourbon

- 10 cl de café espresso

- 6 cl de crème fraîche liquide

Procédé :

Remplir d'eau chaude le verre afin qu'il soit à bonne température

Verser la crème fraîche dans un siphon , mettre sous pression et réserver au frais

Dans un poêlon, faire chauffer doucement le sirop de noisettes avec le whisky, sans porter à ébullition

Vider le verre de leur eau chaude

Verser délicatement le mélange whisky - sirop dans le verre à American Coffee

Préparer un espresso et le verser délicatement dans le verre, à l'aide du Cocktail Master . Cette technique permet de séparer la couche du café de la couche du whisky

Déposer la crème chantilly par dessus et décorer d'un grain de café

Imprimer

Retour aux recettes

Le chef vous propose pour la realisation

ICO Set Irish Coffee

Découvrez le Set Irish Coffee de Cookut pour servir vos Irish Coffee comme des pros. Une idée...

+ d’infos
Verre Irish Coffee 24 cl

Ce Verre pour Irish Coffee 24 cl Cerve est une tasse en verre sur pied, idéale pour déguster...

+ d’infos
Cocktail Master

Le Cocktail master transparent vous permet de réaliser facilement les cocktails à étages les plus...

+ d’infos
Sirop Noisette 1 L

Le Sirop de Noisette Routin 1883 est un sirop 100% Naturel aux saveurs de noisettes fines et...

+ d’infos
Sirop Noisette Grillée 1 L

Le Sirop de Noisette Grillée Routin 1883 est un sirop 100% Naturel aux saveurs de noisettes...

+ d’infos
E6 Platin PEP Machine à Café Automatique

La machine à café double tasses, pour les amateurs de cafés ou expresso intenses, ainsi...

+ d’infos
Siphon 50 cl Gourmet Whip Plus

Le Siphon iSi 50 cl Gourmet Whip Plus est un ustensile multifonction s'utilisant pour le froid et...

+ d’infos
Castel'pro Les Minis Poêlon 10 cm

Le poêlon 10 cm en inox Castel'pro Les Minis de chez Cristel est une casserole à finition...

+ d’infos
Chanty Crème Liquide Végétale Sucrée 1l

La Chanty Crème Liquide Végétale Sucrée 1l Gold Cup est une crème végétale qui permet de créer...

+ d’infos