La Saltapasta Poêle Antiadhésive 29 cm Blanc Carrare Mat Tucci X Greenpan est une grande poêle wok sans PFAS avec un revêtement antiadhésif en céramique de haute qualité, compatible tous feux y compris l'induction, designé par Stanley Tucci et fabriqué en Italie. La poêle au design unique, épuré et élégant, avec ses jolies poignées dorées, est idéale pour cuisiner au quotidien. Mais surtout pour vos meilleures recettes de pâtes en sauce, car les pâtes doivent être versées dans la sauce et non le contraire. C’est ce que l’on appelle la technique de la spadellata (de padella qui signifie poêle): la sauce mijote dans le wok ou une poêle creuse, on verse les pâtes par-dessus, on, mélange et on fait revenir à feu vif pendant une trentaine de secondes. Les pâtes s’imprègnent ainsi des saveurs de la sauce, cela permet aussi d’avoir des pâtes chaudes à servir.
Respectueuse de la nature, la collection Tucci X Greenpan Blanc Cararre est fabriquée avec des matériaux recyclés. De ce fait, vous pouvez les acheter avec vos écochèques dans tous les magasins Les Secrets du Chef !
Revêtement antiadhésif de haute qualité et sain
Les poêles, sauteuses et casseroles de la collection Tucci sont dotées d'un revêtement antiadhésif en céramique Thermolon™ Inifinite 8 (obtenu à partir d’un dérivé du sable), sans PFAS ni aucune substances nocives.
Corps en aluminium
Le corps des casseroles est fabriqué en aluminium recyclé (min 70%) de 5mm, avec une finition mate de couleur blanc crème.
Convient à tous les types de feux
La batterie de cuisine antiadhésive Tucci X Greenpan est compatible à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four (+300°C). Les couvercles quant à eux résistent à une température jusqu'à +200°C.
Couvercles en verre trempé résistant et poignée élégantes
Fournie avec un couvercle en verre transparent, doté d'une élégante et minimaliste poignée couleur or mat. La poignée permet de lever très facilement le couvercle durant la cuisson, sans risque de brûlures. Les poêles, le poêlon et la sauteuse sont dotés d'un long manche or riveté et ergonomique.
Entretien et conseils d'utilisation :
- Évitez l’huile extravierge
Utilisez plutôt du beurre ou de l’huile adaptée aux températures élevées. L’huile extravierge brûle très rapidement et réduit les propriétés antiadhésives du revêtement antiadhésif en céramique.
- Utilisez des spatules en bois, en caoutchouc ou en plastique
Pour profiter très longtemps du revêtement antiadhésif en céramique, il est préférable d'utiliser des spatules en bois, en caoutchouc ou en plastique plutôt que des spatules en métal.
- Laissez vos poêles et casseroles refroidir
Veillez à ce que vos casseroles et poêles aient complètement refroidi avant de les nettoyer. Vous éviterez ainsi les chocs thermiques et votre batterie de cuisine conservera sa forme.
- Lave-vaisselle ou lavage à la main
Les produits pour lave-vaisselle agressifs accélèrent l'usure du revêtement antiadhésif. Le lavage à la main avec un tissu doux ou une éponge est donc recommandé.
- Utilisez des protège-poêles
Cela permet de ne pas endommager le revêtement antiadhésif lors du rangement.
Caractéristiques :
- Convient au four jusqu'à 300°C (couvercles jusqu'à 200°C)
- Répartition rapide et uniforme de la chaleur : corps robuste pour des excellents résultats de cuisson
- Revêtement : Thermolon antiadhésif en céramique n° 1 : durable et sain (sans PFAS)
- Solide et durable
- Design unique
- Pour tous feux, dont induction
- Durable : la marque Green Pan s'engage à proposer des ustensiles de cuisine sains et respectueux de l'environnement
- Designé par Stanley Tucci
- Garantie à vie limitée
- Made in Italy
Date de disponibilité:
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La Saltapasta Poêle Antiadhésive 29 cm Blanc Carrare Mat Tucci X Greenpan est une grande poêle wok sans PFAS avec un revêtement antiadhésif en céramique de haute qualité, compatible tous feux y compris l'induction, designé par Stanley Tucci et fabriqué en Italie. La poêle au design unique, épuré et élégant, avec ses jolies poignées dorées, est idéale pour cuisiner au quotidien. Mais surtout pour vos meilleures recettes de pâtes en sauce, car les pâtes doivent être versées dans la sauce et non le contraire. C’est ce que l’on appelle la technique de la spadellata (de padella qui signifie poêle): la sauce mijote dans le wok ou une poêle creuse, on verse les pâtes par-dessus, on, mélange et on fait revenir à feu vif pendant une trentaine de secondes. Les pâtes s’imprègnent ainsi des saveurs de la sauce, cela permet aussi d’avoir des pâtes chaudes à servir.
Respectueuse de la nature, la collection Tucci X Greenpan Blanc Cararre est fabriquée avec des matériaux recyclés. De ce fait, vous pouvez les acheter avec vos écochèques dans tous les magasins Les Secrets du Chef !
Revêtement antiadhésif de haute qualité et sain
Les poêles, sauteuses et casseroles de la collection Tucci sont dotées d'un revêtement antiadhésif en céramique Thermolon™ Inifinite 8 (obtenu à partir d’un dérivé du sable), sans PFAS ni aucune substances nocives.
Corps en aluminium
Le corps des casseroles est fabriqué en aluminium recyclé (min 70%) de 5mm, avec une finition mate de couleur blanc crème.
Convient à tous les types de feux
La batterie de cuisine antiadhésive Tucci X Greenpan est compatible à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four (+300°C). Les couvercles quant à eux résistent à une température jusqu'à +200°C.
Couvercles en verre trempé résistant et poignée élégantes
Fournie avec un couvercle en verre transparent, doté d'une élégante et minimaliste poignée couleur or mat. La poignée permet de lever très facilement le couvercle durant la cuisson, sans risque de brûlures. Les poêles, le poêlon et la sauteuse sont dotés d'un long manche or riveté et ergonomique.
Entretien et conseils d'utilisation :
- Évitez l’huile extravierge
Utilisez plutôt du beurre ou de l’huile adaptée aux températures élevées. L’huile extravierge brûle très rapidement et réduit les propriétés antiadhésives du revêtement antiadhésif en céramique.
- Utilisez des spatules en bois, en caoutchouc ou en plastique
Pour profiter très longtemps du revêtement antiadhésif en céramique, il est préférable d'utiliser des spatules en bois, en caoutchouc ou en plastique plutôt que des spatules en métal.
- Laissez vos poêles et casseroles refroidir
Veillez à ce que vos casseroles et poêles aient complètement refroidi avant de les nettoyer. Vous éviterez ainsi les chocs thermiques et votre batterie de cuisine conservera sa forme.
- Lave-vaisselle ou lavage à la main
Les produits pour lave-vaisselle agressifs accélèrent l'usure du revêtement antiadhésif. Le lavage à la main avec un tissu doux ou une éponge est donc recommandé.
- Utilisez des protège-poêles
Cela permet de ne pas endommager le revêtement antiadhésif lors du rangement.
Caractéristiques :
- Convient au four jusqu'à 300°C (couvercles jusqu'à 200°C)
- Répartition rapide et uniforme de la chaleur : corps robuste pour des excellents résultats de cuisson
- Revêtement : Thermolon antiadhésif en céramique n° 1 : durable et sain (sans PFAS)
- Solide et durable
- Design unique
- Pour tous feux, dont induction
- Durable : la marque Green Pan s'engage à proposer des ustensiles de cuisine sains et respectueux de l'environnement
- Designé par Stanley Tucci
- Garantie à vie limitée
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