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G2111 Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm - Global
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G2111 Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm

Global
Le Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm G2111 Global est un ensemble de 3 couteaux de cuisine professionnels qui vous permettent de tout couper dans la cuisine. Ce set de 3 pièces Global comprend : 1 x Global G2 Couteau de Chef 20 cm 1 x Global GS1 Couteau Office 11 cm 1 x Global GS11 Couteau à Fileter 15 cm Le couteau Global G2 Chef 20 cm est un couteau très important...
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Le Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm G2111 Global est un ensemble de 3 couteaux de cuisine professionnels qui vous permettent de tout couper dans la cuisine.

Ce set de 3 pièces Global comprend :
1 x Global G2 Couteau de Chef 20 cm
1 x Global GS1 Couteau Office 11 cm
1 x Global GS11 Couteau à Fileter 15 cm

Le couteau Global G2 Chef 20 cm est un couteau très important dans la cuisine. Le cuisinier professionnel préfèrera une lame de 24cm ou plus pour travailler. Les couteaux chef permettent de couper des grandes quantités de nourriture. Le consommateur préfèrera une lame plus petite comme le G2 20cm

Le couteau Global GS1 est un couteau d'office est comparable au petit couteau de chef. Usage multiple pour la découpe de petits produits

Le couteau Global GS11 à Fileter 15 cm est un couteau à poisson flexible à filer. La lame flexible et fine permet de bien travailler le poisson de manière aisée

Caractéristiques des couteaux de cuisine GLOBAL :
1. Finition sans soudure (très hygiénique, sans formation de bactéries)
2. Equilibre entre la lame et le manche
3. Un manche "antislip" qui évite à la main de glisser lors de la découpe, et permet une bonne prise en main
4. Un manche avec une forme neutre (permet de tenir le couteau en main comme on le veut)
5. Une technique de coupe raffinée (obtenue par l'angle d'aiguisage)

Matière du couteau GLOBAL :
Acier patenter "CROMOVA 18 Stainless Steel", alliage de chrome, nickel et carbone, ajout de molybdeen et vanadium.
La quantité de carbone fait que l'acier GLOBAL est très rigide (Rockwell 56-58), couteaux Européen (Rockwell 52-55).
L'acier GLOBAL permet un aiguisage sous un angle de 15 à 17° (couteaux Européen 20 à 22°)

Avis sur le produit

G2111 Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm

G2111 Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm

Le Set 3 Couteaux Chef 20 cm + Office 11 cm + Fileter 15 cm G2111 Global est un ensemble de 3 couteaux de cuisine professionnels qui vous permettent de tout couper dans la cuisine.

Ce set de 3 pièces Global comprend :
1 x Global G2 Couteau de Chef 20 cm
1 x Global GS1 Couteau Office 11 cm
1 x Global GS11 Couteau à Fileter 15 cm

Le couteau Global G2 Chef 20 cm est un couteau très important dans la cuisine. Le cuisinier professionnel préfèrera une lame de 24cm ou plus pour travailler. Les couteaux chef permettent de couper des grandes quantités de nourriture. Le consommateur préfèrera une lame plus petite comme le G2 20cm

Le couteau Global GS1 est un couteau d'office est comparable au petit couteau de chef. Usage multiple pour la découpe de petits produits

Le couteau Global GS11 à Fileter 15 cm est un couteau à poisson flexible à filer. La lame flexible et fine permet de bien travailler le poisson de manière aisée

Caractéristiques des couteaux de cuisine GLOBAL :
1. Finition sans soudure (très hygiénique, sans formation de bactéries)
2. Equilibre entre la lame et le manche
3. Un manche "antislip" qui évite à la main de glisser lors de la découpe, et permet une bonne prise en main
4. Un manche avec une forme neutre (permet de tenir le couteau en main comme on le veut)
5. Une technique de coupe raffinée (obtenue par l'angle d'aiguisage)

Matière du couteau GLOBAL :
Acier patenter "CROMOVA 18 Stainless Steel", alliage de chrome, nickel et carbone, ajout de molybdeen et vanadium.
La quantité de carbone fait que l'acier GLOBAL est très rigide (Rockwell 56-58), couteaux Européen (Rockwell 52-55).
L'acier GLOBAL permet un aiguisage sous un angle de 15 à 17° (couteaux Européen 20 à 22°)

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