De meel voor Pizza Type 00 1 kg Favero is een bijzonder zachte bloem, ideaal voor het maken van pizzadeeg. Het garandeert je een knapperig deeg voor een echte Italiaanse pizzabodem!
Recept voor pizzadeeg
Ingrediënten:
- 10 g droge gist
- zout
- suiker
- 350 gr bloem
- 150 g pizzameel (Farina di Grano Tenero Tipo "00")
- olijfolie
- water
Bereiding:
- Los gist op in lauw water met zout en suiker. Klop tot het volledig is opgelost.
- Voeg de olijfolie met uw vingers aan de bloem toe totdat een zandige textuur is verkregen.
- Maak een putje in de bloem en voeg het water-gistmengsel toe. Meng alles tot een homogeen deeg is verkregen, kneed het deeg krachtig.
- Leg het deeg in een bal op een bord en snijd het kruiselings bovenop om het rijzen te vergemakkelijken. Bedek met huishoudfolie en laat op kamertemperatuur staan tot het deeg dubbel zo groot is.
Beschikbaarheidsdatum:
Houd mij op de hoogte van beschikbaarheid
Aucun article du blog en relation
De meel voor Pizza Type 00 1 kg Favero is een bijzonder zachte bloem, ideaal voor het maken van pizzadeeg. Het garandeert je een knapperig deeg voor een echte Italiaanse pizzabodem!
Recept voor pizzadeeg
Ingrediënten:
- 10 g droge gist
- zout
- suiker
- 350 gr bloem
- 150 g pizzameel (Farina di Grano Tenero Tipo "00")
- olijfolie
- water
Bereiding:
- Los gist op in lauw water met zout en suiker. Klop tot het volledig is opgelost.
- Voeg de olijfolie met uw vingers aan de bloem toe totdat een zandige textuur is verkregen.
- Maak een putje in de bloem en voeg het water-gistmengsel toe. Meng alles tot een homogeen deeg is verkregen, kneed het deeg krachtig.
- Leg het deeg in een bal op een bord en snijd het kruiselings bovenop om het rijzen te vergemakkelijken. Bedek met huishoudfolie en laat op kamertemperatuur staan tot het deeg dubbel zo groot is.
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien Op bestelling
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien In voorraad
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien Op bestelling
Zien In voorraad
close |
Pizza & Pains
je demande de Realisé Cette Farine Adapté
Jojo Beckers