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Tapis de Cuisson Siliconé Ajouré Airmat 40x30 cm
Tapis de Cuisson Siliconé Ajouré Airmat 40x30 cm
Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza, pâtes feuilletées et pâtes sucrées. Idéal pour les cuissons de pâtes congelées. Peut être utilisé comme support de congélation. Le Tapis de Cuisson Siliconé Ajouré Airmat 40x30 cm est idéal pour cuire les tartes, galettes des rois, choux, éclairs etc... T° d'utilisation: -55°C à +280°C. Aération du tissu pour une cuisson...
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Le Tapis de Cuisson Siliconé Ajouré Airmat 40x30 cm est idéal pour cuire les tartes, galettes des rois, choux, éclairs etc...
T° d'utilisation: -55°C à +280°C.
Aération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas.
Tissu en fibre de verre siliconé double face: antiadhérent.
La pâte ne colle pas au support.
Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.
Adapté aux fours ménagers.
Caractéristiques
- Dimensions : 40 x 30
- Fabriquée en France
Référence : 4938.40
