Biscuits de Noël – 30 recettes magiques et sucrées pour des fêtes gourmandes
Plongez dans l’univers envoûtant des fêtes de fin d’année avec le livre "Biscuits de Noël" d’Eva Harlé, publié aux éditions Hachette. Ce petit livre de recettes, à la fois pratique et inspirant, vous invite à redécouvrir l’art des bredele alsaciens, ces biscuits traditionnels qui se transmettent de génération en génération.
Des recettes incontournables pour un Noël gourmand
Avec "Biscuits de Noël", Eva Harlé partage 30 recettes sucrées et festives, idéales pour régaler petits et grands pendant les fêtes. Parmi les incontournables, vous trouverez :
Les sablés au beurre classiques, fondants et parfumés, parfaits pour accompagner un chocolat chaud.
Les étoiles à la cannelle, délicatement épicées, qui embaumeront votre maison de leurs effluves réconfortants.
Le pain d’épice, moelleux et généreusement aromatisé, à découper en formes festives.
Les lunes à la vanille, douces et parfumées, pour une touche d’élégance sur votre table de Noël.
Les macarons aux noix, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, pour un contraste de textures irrésistible.
Les boules de Linz, fourrées à la confiture, qui rappellent les saveurs des marchés de Noël alsaciens.
Les couronnes tressées au citron, originales et acidulées, pour surprendre vos convives.
Les mini-stollen, version miniature du célèbre gâteau de Noël allemand, à déguster sans modération.
Un livre pour partager des moments complices en cuisine
Que vous soyez novice ou expert en pâtisserie, ce livre vous guidera pas à pas pour réaliser des biscuits de Noël réussis à coup sûr. Les recettes, claires et accessibles, sont accompagnées de conseils pratiques pour personnaliser vos créations et les adapter à vos goûts.
Pourquoi choisir ce livre ?
30 recettes variées et testées, pour tous les niveaux.
Des ingrédients simples et des étapes détaillées.
Une immersion dans la tradition alsacienne des bredele.
Un format pratique, idéal pour cuisiner en famille.
À propos de l’auteure
Eva Harlé, blogueuse culinaire et bibliothécaire, est une passionnée de cuisine maison. Elle partage son amour des recettes traditionnelles et créatives à travers ses livres, dont "Biscuits de Noël" est un incontournable pour les fêtes.
Caractéristiques :
- Auteur: Eva Harlé
- Nombre de pages : 96 pages
- Format : 180 x 210 mm
- Date de parution : 25/10/2023
Date de disponibilité:
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Biscuits de Noël – 30 recettes magiques et sucrées pour des fêtes gourmandes
Plongez dans l’univers envoûtant des fêtes de fin d’année avec le livre "Biscuits de Noël" d’Eva Harlé, publié aux éditions Hachette. Ce petit livre de recettes, à la fois pratique et inspirant, vous invite à redécouvrir l’art des bredele alsaciens, ces biscuits traditionnels qui se transmettent de génération en génération.
Des recettes incontournables pour un Noël gourmand
Avec "Biscuits de Noël", Eva Harlé partage 30 recettes sucrées et festives, idéales pour régaler petits et grands pendant les fêtes. Parmi les incontournables, vous trouverez :
Les sablés au beurre classiques, fondants et parfumés, parfaits pour accompagner un chocolat chaud.
Les étoiles à la cannelle, délicatement épicées, qui embaumeront votre maison de leurs effluves réconfortants.
Le pain d’épice, moelleux et généreusement aromatisé, à découper en formes festives.
Les lunes à la vanille, douces et parfumées, pour une touche d’élégance sur votre table de Noël.
Les macarons aux noix, croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, pour un contraste de textures irrésistible.
Les boules de Linz, fourrées à la confiture, qui rappellent les saveurs des marchés de Noël alsaciens.
Les couronnes tressées au citron, originales et acidulées, pour surprendre vos convives.
Les mini-stollen, version miniature du célèbre gâteau de Noël allemand, à déguster sans modération.
Un livre pour partager des moments complices en cuisine
Que vous soyez novice ou expert en pâtisserie, ce livre vous guidera pas à pas pour réaliser des biscuits de Noël réussis à coup sûr. Les recettes, claires et accessibles, sont accompagnées de conseils pratiques pour personnaliser vos créations et les adapter à vos goûts.
Pourquoi choisir ce livre ?
30 recettes variées et testées, pour tous les niveaux.
Des ingrédients simples et des étapes détaillées.
Une immersion dans la tradition alsacienne des bredele.
Un format pratique, idéal pour cuisiner en famille.
À propos de l’auteure
Eva Harlé, blogueuse culinaire et bibliothécaire, est une passionnée de cuisine maison. Elle partage son amour des recettes traditionnelles et créatives à travers ses livres, dont "Biscuits de Noël" est un incontournable pour les fêtes.
Caractéristiques :
- Auteur: Eva Harlé
- Nombre de pages : 96 pages
- Format : 180 x 210 mm
- Date de parution : 25/10/2023