Calissons d'Aix-en-Provence 1830 Recette Traditionnelle 16 Pièces 160 g - Maison Brémond

Calissons d'Aix-en-Provence 1830 Recette Traditionnelle 16 Pièces 160 g

Maison Brémond

Calissons d'Aix-en-Provence 1830 Recette Traditionnelle 16 Pièces 160 g

Maison Brémond

Offrez-vous un véritable voyage gourmand au cœur de la Provence avec les Calissons d’Aix-en-Provence de la Maison Brémond Fils 1830, une spécialité artisanale emblématique élaborée selon une recette authentique transmise depuis près de deux siècles. Présentés dans un élégant coffret de 16 pièces pour 160 g, ces calissons traditionnels associent la douceur des melons confits à la finesse des amandes de Provence dans une confiserie raffinée au goût inimitable.

Fabriqués à Aix-en-Provence selon la recette historique de la Maison Brémond depuis 1830, ces calissons haut de gamme séduisent les amateurs de douceurs provençales authentiques et de confiseries artisanales françaises.

Véritables calissons d’Aix-en-Provence artisanaux
Les calissons Brémond Fils perpétuent la grande tradition des confiseries provençales avec une fabrication fidèle au savoir-faire d’origine. Chaque calisson est élaboré à partir d’un mélange délicat de melons confits et d’amandes de Provence finement broyés, déposé sur une feuille de pain azyme puis recouvert d’un fin glaçage royal légèrement croquant. Cette recette traditionnelle donne naissance à une texture fondante unique et à un équilibre parfait entre douceur fruitée, notes d’amande et finesse du glaçage.

Une spécialité provençale emblématique depuis 1830
Depuis près de 200 ans, la Maison Brémond préserve l’authenticité de la recette des calissons d’Aix-en-Provence. Ce savoir-faire historique fait de ces confiseries un incontournable de la gastronomie provençale et un cadeau gourmand apprécié lors des fêtes, anniversaires ou moments de dégustation raffinés.Le calisson d’Aix est aujourd’hui reconnu comme l’une des plus célèbres spécialités sucrées du sud de la France, symbole du patrimoine culinaire provençal.

Une confiserie raffinée pour toutes les occasions
Les calissons traditionnels Brémond Fils 160 g sont parfaits pour :
- offrir un cadeau gourmand provençal
- accompagner un café ou un thé
- composer un panier gourmand
- partager un moment de dégustation raffiné

Leur présentation élégante et leur recette authentique séduisent aussi bien les amateurs de confiseries artisanales françaises que les passionnés de gastronomie provençale.

La recette historique des calissons Brémond repose sur des ingrédients soigneusement sélectionnés :
- amandes de Provence finement broyées
- melons confits savoureux
- feuille de pain azyme délicate
- glaçage royal fin et croquant

Cette composition traditionnelle garantit une expérience gustative fidèle aux véritables calissons d’Aix-en-Provence d’autrefois.

Caractéristiques :
- Ingrédients : fruits confits 41% ( fruits 54% ( melon 96%, écorces d'oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30% ( dont 50% amandes de Provence), sucre, sirop de glucose, blanc d’oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'amande amère
- Origines des amandes : France (Provence), Espagne, et Portugal; du melon : France ( Provence)
- Allergènes : Peut contenir d'autres traces de fruits à coque
- Coffret de 16 pièces
- Poids net : 160 g
- À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité