Alles wat u dient te hebben
En weten in de keuken
Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Fermer
Aantal
/ Stk
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed eget pretium lectus, sed bibendum augue. In sollicitudin convallis blandit.
Panna cotta au chèvre et au pesto
Ingrédients
- 300ml de crème liquide
- 100g de fromage de chèvre frais
- 1 crottin de Chavignol
- 2 feuilles de gélatine
- sel
- poivre
Pour le pesto
- 40g de pignons de pin
- 1 bouquet de basilic
- 60g de parmesan
- 20cl d’huile d’olive
- sel
- poivre
- Quantité : 12 Personnes
- Niveau : Facile
- Préparation :20 min.
Procédé
Préparer le pesto
- Laver et équeuter le basilic
- Mixer tous les ingrédients du pesto
Mélanger la moitié du pesto avec les deux fromages de chèvre et rectifier l’assaisonnement
Faire ramollir la gélatine dans l’eau froide
Faire chauffer la crème sans la faire bouillir
Retirer du feu et faire dissoudre la gélatine essorée
Verser la préparation à base de pesto et mélanger. Rectifier l’assaisonnement
Répartir dans des verrines et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures
Accompagner d’une salade de mesclun et du pesto au moment de servir
Le chef vous propose pour la realisation
-
![Olieflesje 0,45 L Rood Grand Cru]()
Olieflesje 0,45 L Rood Grand CruDe Olieflesje Rood Grand Cru Emile Henry is een keukenaccessoire waarmee je precies de gewenste... -
![Gourmet Schaaf Groot Rasp]()
Gourmet Schaaf Groot RaspDe Gourmet Schaaf Groot Rasp is goed te gebruiken voor harde kaassoorten, gember, radijsjes of... -
![Atlas 150 Design Rood Pastamachine]()
Atlas 150 Design Rood PastamachineDe Atlas 150 Rood Marcato Pastamachine is een verse pastavormer waarmee je lasagne, fettuccine of... -
![In Cucina - Mes plus belles recettes italienne]()
In Cucina - Mes plus belles recettes italienneFrans versie -
![La cuisine italienne de Big Mamma]()
La cuisine italienne de Big MammaFrans versie -
![Italiaanse Kruidenmix 25 g]()
Italiaanse Kruidenmix 25 gDe Italiaanse kruidenmix van Le Comptoir Africain is een harmonieuze mix van kruiden, ideaal voor... -
![On Va Déguster: L'Italie]()
On Va Déguster: L'ItalieFrans versie -
![Simplissime Recettes Italiennes]()
Simplissime Recettes ItaliennesFrans versie -
![Spaghetti 2 mmn Opzetstuk Pasta Machine Atlas 150]()
Spaghetti 2 mmn Opzetstuk Pasta Machine Atlas 150Het spaghetti opzetstuk voor pastamachine Marcato Atals 150 is een keukenaccessoire waarmee je... -
![Tacapasta Pastadroogrek]()
Tacapasta PastadroogrekDe Pastadroger Tacapasta Marcato is een compacte en praktische accessoire voor het drogen van... -
![Spaghetti alla Chitarra 3 mm Opzetstuk Pasta Machine]()
Spaghetti alla Chitarra 3 mm Opzetstuk Pasta MachineHet Linguine opzetstuk voor pastamachine Marcato is een keukenaccessoire waarmee je heerlijke... -
![Glazen Spaghetti Bokaal met Beugelsluiting 2,2 l]()
Glazen Spaghetti Bokaal met Beugelsluiting 2,2 lDe Kilner Glass Spaghetti Jar met Clip is een zeer praktische voorraadpot met dispenser speciaal... -
![Vintage RVS Spaghettitang 24 cm]()
Vintage RVS Spaghettitang 24 cmDe 24 cm roestvrijstalen vintage spaghettitang is een serveertang met stevige tanden aan elke... -
![Gebak Robot Op Rood Onderstel SMF03RDEU]()
Gebak Robot Op Rood Onderstel SMF03RDEUEXCLUSIEVE AANBIEDING tot 31 december 2024 : Koop een Smeg SMF03 keukenmixer en profiteer van 5... -
![Kit Walserij Machine voor Verse Pasta voor Keukenrobot 3 stk SMPC01]()
Kit Walserij Machine voor Verse Pasta voor Keukenrobot 3 stk SMPC01De Kit Walserij Machine voor Verse Pasta voor Keukenrobot 3 stk SMPC01 is een set accessoires...
Deel deze inhoud