Alles wat u dient te hebben
En weten in de keuken
Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Fermer
Aantal
/ Stk
Italiaanse gegrilde courgette-antipasti
Geef je aperitief een mediterrane toets met dit recept voor gegrilde en gemarineerde courgettes, bewaard in Le Parfait-weckpotten.
Ingrediënten
-
1 kg courgettes
-
Extra vierge olijfolie
-
2 teentjes knoflook
-
Oregano
-
Zout
-
Peper
Bereidingswijze
-
Dompel de weckpotten in kokend water en droog ze af met een schone doek.
-
Verhit een gietijzeren grillpan op het vuur.
-
Was de courgettes en snijd ze met een mandoline in schijfjes.
-
Grill de courgettes aan beide kanten, haal ze van de grill en laat afkoelen.
-
Doe de courgettes in een kom, voeg zout, peper, oregano, gehakte knoflook en olijfolie toe en meng goed.
-
Giet een beetje olijfolie in de potten, voeg een laag courgettes toe en schenk er opnieuw wat olijfolie over. Herhaal dit tot de potten vol zijn, laat daarbij 2 cm ruimte onder de rand.
-
Sluit de potten goed af en bewaar ze op kamertemperatuur, op een donkere plaats, minstens 1 maand.
Le chef vous propose pour la realisation
-
![Super Pot 1 L]()
Super Pot 1 LIn de glazen kan van Super Le Parfait 1 L bewaar je de lekkerste recepten voor soepen, fruit op... -
![Super Glazen Pot 750 ml]()
Super Glazen Pot 750 mlIn de glazen kan Super Le Parfait 750 ml bewaar je de lekkerste recepten voor soepen, fruit op... -
![Super Glazen Pot 500 ml]()
Super Glazen Pot 500 mlIn de glazen pot van 500 ml van Super Le Parfait bewaar je de lekkerste recepten voor soepen,... -
![Premium Japanse Mandoline Snijder 64 mm]()
Premium Japanse Mandoline Snijder 64 mmDe Premium Japanse Mandoline Snijder 64 mm is een plaksnijder die alle soorten fruit en groenten... -
![Premium Japanse Mandoline Snijder 95 mm]()
Premium Japanse Mandoline Snijder 95 mmDe Benriner Premium Japanse Mandoline Snijder 95 mm is een plaksnijder die alle soorten fruit en... -
![Rechthoekig Gietijzeren Grill 30 cm Mat Zwart]()
Rechthoekig Gietijzeren Grill 30 cm Mat ZwartDe Le Creuset Rechthoekige Gietijzeren Vleesgrill 30 cm Mat Zwart met handgrepen is een grillpan... -
![Rechthoekig Gietijzeren Grill 30 cm Kersenrood]()
Rechthoekig Gietijzeren Grill 30 cm KersenroodDe Le Creuset Rechthoekige Gietijzeren Vleesgrill 30 cm Kersenrood met handgrepen is een grillpan... -
![Mini Serveertang met Silicone 18 cm]()
Mini Serveertang met Silicone 18 cmDe rode miniserveertang 18 cm van Cuisipro is tegelijk stevig en veelzijdig. Je gebruikt ze in de... -
![Extra Vierge Olijfolie Primo Double Bio 500 ml]()
Extra Vierge Olijfolie Primo Double Bio 500 mlPrimo Double olie van Frantoi Cutrera Bio DOP (benaming van gecontroleerde oorsprong) is een... -
![Wilde Oregano 15 g]()
Wilde Oregano 15 gDe Wilde Origano van Le Comptoir Africain is een Griekse plant die groeit in de bergen van Evia.... -
![Vershoudzakjes Guérande Zoutkristallen 6x50g]()
Vershoudzakjes Guérande Zoutkristallen 6x50gDe 6x50g Guérande Zout Versheidszakjes bevatten vochtig grijs zeezout uit Frankrijk, met de hand... -
![Sarawak Witte Peper 50 g]()
Sarawak Witte Peper 50 gSarawak Witte peper van Le Comptoir Africain is een zeldzame peper met een beige kleed en een... -
![Keuken Anti-Snijbescherming Handschoen]()
Keuken Anti-Snijbescherming HandschoenDe Cuisine Cuisipro snijbestendige handschoen is een onmisbaar accessoire voor veilig koken in de... -
![Tres Trechter 3 dlg]()
Tres Trechter 3 dlgMet de TRES 3-delige trechter set vind je in 2 stappen, 3 bewegingen de trechter geschikt voor...
Deel deze inhoud