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Mango 130 Moule en Silicone 3D Trompe L'oeil Mangue 6x130 ml
Mango 130 Moule en Silicone 3D Trompe L'oeil Mangue 6x130 ml
Réalisez d'incroyables desserts trompe-l'œil en forme de mangue.Le Moule Mango 130 en Silicone 3D Trompe L'oeil Mangue 6x130 ml Silikomart Professional est un moule en silicone qui permet de créer 6 petits entremets individuels sucrés, dignes d'un grand pâtissier, et même des préparations salées. Une fois vos entremets démoulés recouvrez-les d'un spray velours ou d’un glaçage miroir pour un...
Réalisez d'incroyables desserts trompe-l'œil en forme de mangue.
Le Moule Mango 130 en Silicone 3D Trompe L'oeil Mangue 6x130 ml Silikomart Professional est un moule en silicone qui permet de créer 6 petits entremets individuels sucrés, dignes d'un grand pâtissier, et même des préparations salées.
Une fois vos entremets démoulés recouvrez-les d'un spray velours ou d’un glaçage miroir pour un rendu digne du meilleur pâtissier !
Le Kit Moule Trompe l'oeil de Silikomart est composé de :
- 1 moule en silicone platinum de 6 cavités en forme de mangue
- 1 emporte-pièce pour les bases des entremets oui inserts sur-mesure
L'emporte-pièce permet de réaliser facilement des bases en biscuit, sablé, dacquoise ou financier parfaitement adaptées à la forme du dessert. Il peut également être utilisé pour créer des inserts précis afin d'obtenir des montages professionnels et réguliers.
Un effet trompe-l'œil bluffant pour des desserts d'exception :
La tendance des desserts trompe-l'œil séduit les plus grands chefs et les amateurs de pâtisserie moderne. Avec ce moule 3D Silikomart, vous pouvez reproduire fidèlement l'apparence d'une véritable mangue tout en laissant libre cours à votre créativité.
Le moule est parfait pour les Mousses mangue, Entremets individuels, Desserts glacés, Crémeux et inserts gourmands, Ganaches montées, Parfaits glacés...
Ce moule professionnel permet de réaliser des desserts individuels reproduisant parfaitement la forme d'une mangue. Fabriqué en silicone Platinum Silikomart, ce moule garantit un démoulage impeccable tout en reproduisant fidèlement les moindres détails de la forme.
Avantages des moules Silikomart Professional :
SAINS
Les moules Silikomart sont fabriqués en silicone platinique liquide à 100%, le meilleur silicone du marché car il ne contient pas d'élément toxique. Et en plus d'être sains, les moules ne dégagent pas d'odeur et sont pauvres en substances volatiles.
PRATIQUES ET RÉSISTANTS
Les moules en silicone Silikomart sont très pratiques car ils résistent à des températures allant de -60° à +230°. Ils peuvent donc être utilisés aussi bien dans le four, dans le four à micro-ondes ou encore dans le congélateur.
La matière silicone des moules 3D leur permet de se plier sans s'abimer, ce qui est très utile pour les démoulages des gâteaux et entremets mais également pour le rangement. De plus, ils sont résistants au lave-vaisselle.
PRÉCIS
Grâce à leurs formes originales, les moules offrent de beaux détails qui se répercutent sur vos préparations ! Tous vos desserts seront désormais parfaits.
Caractéristiques :
- Modèle Mango 130
- Matériau : Silicone Platinum
- Accessoire inclus : Emporte-pièce ABS
- Sans BPA
- Nombre d'empreintes : 6
- Volume par cavité : 130 ml
- Dimensions cavité : 93 x 57 mm
- Convient à la cuisson au four jusqu'à 230°C
- Convient au congélateur jusqu'à -60°C
- Convient au lave-vaisselle
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