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Street Food Mexicaine - Mexico City
- 21/01/2026 - 19h
- Wol. St-Lambert
- Durée
- 4 heures
- Langue
- Français
- Chef
- Cristian
- Découverte
Cours de Cuisine Mexicaine : Découvrez les Secrets des Taquerias de Mexico City !
Vous rêvez de recréer chez vous les saveurs authentiques des tacos al pastor, des tamales rojos de pollo et des quesadillas comme dans les meilleures taquerias de Mexico City ? Ce cours est fait pour vous !
La cuisine de rue mexicaine, élue plusieurs fois meilleure au monde, est un voyage gustatif unique : saveurs acidulées, piquantes ou sucrées, où se mêlent maïs, haricots, piments, viandes grillées, poissons frais, avocats, tomates, courges, vanille et cacao.
Au programme de ce cours de cuisine mexicaine :
Tamales rojos de pollo
Pâte de maïs farcie au poulet, cuite à la vapeur et nappée de sauce rouge piquante
Tacos al pastor
Viande marinée grillée, servie avec ananas, oignon et coriandre
Quesadillas de queso
Galettes de maïs garnies de fromage fondu et d’ingrédients frais
Churros con chocolate
Beignets croustillants saupoudrés de sucre, accompagnés d’une sauce chocolat onctueuse
Public :
Ce cours s’adresse à tous les amateurs de cuisine mexicaine, aux passionnés de street food, aux voyageurs en quête d’évasion culinaire et aux débutants comme aux cuisiniers confirmés souhaitant découvrir ou approfondir les techniques des recettes traditionnelles mexicaines.
Pourquoi choisir ce cours de cuisine mexicaine ?
- Authenticité : Apprenez les techniques et astuces des chefs mexicains pour des résultats dignes des meilleures taquerias.
- Ingrédients phares : Découvrez comment utiliser maïs, piments, avocats, cacao et autres trésors de la cuisine mexicaine.
- Ambiance conviviale : Une immersion totale dans l’univers vibrant et généreux de la street food mexicaine.
- Adapté à tous : Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, nos ateliers sont conçus pour vous faire progresser à votre rythme.
Rejoignez-nous pour une expérience vibrante et dynamique, inspirée des marchés et taquerias d’Amérique latine.
Localisation de votre cours
Les Secrets du Chef / Bruxelles - Woluwe
Woluwe Shopping Center
Boulevard de la Woluwe, 70 bte 97
1200 Woluwé-Saint-Lambert
Ouvertures Exceptionnelles / Uitzonderlijke Opening : Dimanche 06 juillet 2025 - 10h à 18h --
+32 2 762 03 05
woluwe@lessecretsduchef.be
Cours de Cuisine Mexicaine : Découvrez les Secrets des Taquerias de Mexico City !
Vous rêvez de recréer chez vous les saveurs authentiques des tacos al pastor, des tamales rojos de pollo et des quesadillas comme dans les meilleures taquerias de Mexico City ? Ce cours est fait pour vous !
La cuisine de rue mexicaine, élue plusieurs fois meilleure au monde, est un voyage gustatif unique : saveurs acidulées, piquantes ou sucrées, où se mêlent maïs, haricots, piments, viandes grillées, poissons frais, avocats, tomates, courges, vanille et cacao.
Au programme de ce cours de cuisine mexicaine :
Tamales rojos de pollo
Pâte de maïs farcie au poulet, cuite à la vapeur et nappée de sauce rouge piquante
Tacos al pastor
Viande marinée grillée, servie avec ananas, oignon et coriandre
Quesadillas de queso
Galettes de maïs garnies de fromage fondu et d’ingrédients frais
Churros con chocolate
Beignets croustillants saupoudrés de sucre, accompagnés d’une sauce chocolat onctueuse
Public :
Ce cours s’adresse à tous les amateurs de cuisine mexicaine, aux passionnés de street food, aux voyageurs en quête d’évasion culinaire et aux débutants comme aux cuisiniers confirmés souhaitant découvrir ou approfondir les techniques des recettes traditionnelles mexicaines.
Pourquoi choisir ce cours de cuisine mexicaine ?
- Authenticité : Apprenez les techniques et astuces des chefs mexicains pour des résultats dignes des meilleures taquerias.
- Ingrédients phares : Découvrez comment utiliser maïs, piments, avocats, cacao et autres trésors de la cuisine mexicaine.
- Ambiance conviviale : Une immersion totale dans l’univers vibrant et généreux de la street food mexicaine.
- Adapté à tous : Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, nos ateliers sont conçus pour vous faire progresser à votre rythme.
Rejoignez-nous pour une expérience vibrante et dynamique, inspirée des marchés et taquerias d’Amérique latine.
Street Food Mexicaine - Mexico City
90,00 €
