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Mon Bistro Français Printemps - Eté
- 21/04/2026 - 19h
- Wol. St-Lambert
- Durée
- 4 heures
- Langue
- Français
- Chef
- Jacques P.
- Découverte
Lors de cours de cuisine, plongez au cœur de la bistronomie, cet art culinaire qui marie la simplicité des bistrots à la créativité des grands chefs !
Plongez dans l’esprit du bistro français avec notre atelier culinaire Printemps-Été !
Découvrez l’art de la bistronomie, où la convivialité des bistrots rencontre la créativité des chefs, à travers un menu frais et raffiné, inspiré des saveurs de saison.
Au programme :
Asperges vertes grillées, crème d’amandes fumées et fenouil :
Une entrée printanière, subtilement équilibrée entre douceur et fumée, pour célébrer les légumes de saison.
Carpaccio de bar à la framboise et à l’estragon :
Une touche d’audace avec ce plat frais et fruité, où la délicatesse du poisson rencontre l’éclat des fruits rouges.
Blanquette de veau « nouvelle cuisine » :
Un classique revisité avec légèreté, pour un plat réconfortant et élégant, parfait pour les repas estivaux.
Vacherin citron-basilic :
Un dessert onctueux et rafraîchissant, où l’acidité du citron se marie avec la douceur du fromage blanc et les arômes du basilic.
Pourquoi choisir cet atelier ?
- Apprenez des techniques accessibles et professionnelles, adaptées à tous les niveaux.
- Travaillez avec des produits frais et de saison, pour des recettes pleines de saveurs.
- Repartez avec des idées simples et gourmandes à reproduire chez vous, pour impressionner vos proches.
Public :
Débutants comme amateurs éclairés, tous ceux qui souhaitent explorer la cuisine bistronomique et enrichir leur répertoire culinaire.
Réservez dès maintenant et laissez-vous inspirer par l’art du bistro français, version Printemps-Été !
Localisation de votre cours
Les Secrets du Chef / Bruxelles - Woluwe
Woluwe Shopping Center
Boulevard de la Woluwe, 70 bte 97
1200 Woluwé-Saint-Lambert
Ouvertures Exceptionnelles / Uitzonderlijke Opening : Dimanche 30 novembre 2025 - 10h à 18h Dimanche 14 décembre 2025 - 10h à 18h Dimanche 21 décembre 2025 - 10h à 18h Mercredi 24 décembre 2025 - 10h à 18h Dimanche 04 janvier 2026 - 10h à 18h --
+32 2 762 03 05
woluwe@lessecretsduchef.be
Lors de cours de cuisine, plongez au cœur de la bistronomie, cet art culinaire qui marie la simplicité des bistrots à la créativité des grands chefs !
Plongez dans l’esprit du bistro français avec notre atelier culinaire Printemps-Été !
Découvrez l’art de la bistronomie, où la convivialité des bistrots rencontre la créativité des chefs, à travers un menu frais et raffiné, inspiré des saveurs de saison.
Au programme :
Asperges vertes grillées, crème d’amandes fumées et fenouil :
Une entrée printanière, subtilement équilibrée entre douceur et fumée, pour célébrer les légumes de saison.
Carpaccio de bar à la framboise et à l’estragon :
Une touche d’audace avec ce plat frais et fruité, où la délicatesse du poisson rencontre l’éclat des fruits rouges.
Blanquette de veau « nouvelle cuisine » :
Un classique revisité avec légèreté, pour un plat réconfortant et élégant, parfait pour les repas estivaux.
Vacherin citron-basilic :
Un dessert onctueux et rafraîchissant, où l’acidité du citron se marie avec la douceur du fromage blanc et les arômes du basilic.
Pourquoi choisir cet atelier ?
- Apprenez des techniques accessibles et professionnelles, adaptées à tous les niveaux.
- Travaillez avec des produits frais et de saison, pour des recettes pleines de saveurs.
- Repartez avec des idées simples et gourmandes à reproduire chez vous, pour impressionner vos proches.
Public :
Débutants comme amateurs éclairés, tous ceux qui souhaitent explorer la cuisine bistronomique et enrichir leur répertoire culinaire.
Réservez dès maintenant et laissez-vous inspirer par l’art du bistro français, version Printemps-Été !
Mon Bistro Français Printemps - Eté
90,00 €
