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Casseroles à pression, Cocottes minute

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Casserole à Pression 22 cm 6 l

La Casserole à Pression 22 cm Demeyere est un cuiseur à pression ou autocuiseur d'une contenance de 6 litres. Elle fonctionne avec un temps de cuisson réduit de manière à préserver toute la saveurs et les nutriments de vos aliments. Une économie de temps et d'énergie pour un plaisir gustatif d'autant plus grand !Avec la casserole à pression/autocuiseur Demeyere, vous pouvez cuire entre 1...

219,00 €

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La Casserole à Pression 22 cm Demeyere est un cuiseur à pression ou autocuiseur d'une contenance de 6 litres. Elle fonctionne avec un temps de cuisson réduit de manière à préserver toute la saveurs et les nutriments de vos aliments. Une économie de temps et d'énergie pour un plaisir gustatif d'autant plus grand !

Avec la casserole à pression/autocuiseur Demeyere, vous pouvez cuire entre 112 °C et 118 °C ce qui ramène le temps de cuisson à un 1/3 de celui d'un autocuiseur traditionnel.

La Casserole à Pression 22 cm Demeyere reprend les 3 caractéristiques principales de toutes les cocottes minute à pression Demeyere :

1. Un fond sandwich supra-thermique pour une répartition optimale de la chaleur sur tous les types de cuisinières, y compris l’induction, et d’épaisses parois en acier inoxydable pour un maintien maximal de la chaleur.
2. Une soupape "arôme" spéciale qui préserve la couleur, la saveur et les nutriments de vos ingrédients.
3. Un système de fermeture entièrement automatique du couvercle empêche la pression de l’ouvrir et l’indication acoustique et visuelle de la pression offre une double sécurité.
De plus, les poignées en matière synthétique (bakélite) restent froides et sont conçues pour votre sécurité et votre facilité d’emploi. Chaque casserole à pression est livrée avec une grille qui peut être utilisée avec des aliments qui ne doivent pas absorber l’eau.

Comment bien choisir sa casserole à pression ?

Quelle contenance pour combien de personnes :

Cuve 4,5 L = 2 à 4 personnes
Cuve 6 L = 4 à 6 personnes
Cuve 8 L = 5 à 8 personnes
Cuve 10 L = 7 à 10 personnes

Quels sont les avantages de la cuisson dans une cocotte minute ?

La cuisson dans une casserole à pression est de 2 à 5 fois plus rapide et permet de mieux préserver les qualités nutritives. L’air, la chaleur et la lumière sont les ennemis majeurs des vitamines. Plus le temps de cuisson est court, plus les vitamines et minéraux sont protégés. Avec une cuisson courte à haute température, l'autocuiseur les préserve beaucoup mieux qu’une longue cuisson à l’étouffée par exemple.


Caractéristiques
- Garantie 10 ans sur tous les défauts de fabrication ou de matériau, à condition que les produits soient utilisés conformément aux instructions d'emploi et d'entretien
- Matériau : acier inoxydable 18/10
- Diamètre : 22 cm
- Volume : 6 l
- Hygiénique et facile à entretenir
- Adapté à la cuisson électrique, vitrocéramique, halogène, au gaz et à induction
- Résiste au lave-vaisselle
- Fabriqué en Belgique
- Référence : 5399

Avis sur le produit

Casserole à Pression 22 cm  6 l

Casserole à Pression 22 cm 6 l

La Casserole à Pression 22 cm Demeyere est un cuiseur à pression ou autocuiseur d'une contenance de 6 litres. Elle fonctionne avec un temps de cuisson réduit de manière à préserver toute la saveurs et les nutriments de vos aliments. Une économie de temps et d'énergie pour un plaisir gustatif d'autant plus grand !Avec la casserole à pression/autocuiseur Demeyere, vous pouvez cuire entre 1...