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Bruxelles

26/11/2019 - 19h
Wol. St-Lambert
Durée
3 heures
Langue
Français
Chef
Frédéric Marchant
Mmmmh !

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Champignons d'Automne

Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et préparation, autour d'un menu savoureux.

Au programme de ce cours de cuisine:

- Ravioles de veau aux cèpes en bouillon de poule
- Tendres boulettes de pieds de mouton en chapelure panko
- Blonds des carrières en farce gourmande

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh ! c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.

65,00 €

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Champignons d'Automne

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Produit de saison s'il en est, venez découvrir tous les secrets des champignons : conseils d'achat, nettoyage et préparation, autour d'un menu savoureux.Au programme de ce cours de cuisine:- Ravioles de veau aux cèpes en bouillon de poule- Tendres boulettes de pieds de mouton en chapelure panko- Blonds des carrières en farce gourmandeSavoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un ...

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