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Bruxelles

27/07/2019 - 19h
Docks Bruxsel
Durée
4 heures
Langue
Français
Chef
Alessandro
Découverte

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Delizie in Cucina 2

Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.

Au programme de ce cours de cuisine :

- Le véritable vitello tonnato revisité et rafraichit de son sorbet concombre et truffe,
- Pintade rôtie aux champignons des bois, gnocchi de patates douces et parmesan, jus court au Marsala,
- Le Sabayon à la Piémontaise accompagné de sa traditionnelle tarte aux noisettes.

65,00 €

  Disponible : 6

Localisation de votre cours

Les Secrets du Chef / Bruxelles - Docks

Docks Bruxsel
Boulevard Lambermont, 1
1000 Bruxelles

+32 2 899 04 65
docks@lessecretsduchef.be

Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.

Au programme de ce cours de cuisine :

- Le véritable vitello tonnato revisité et rafraichit de son sorbet concombre et truffe,
- Pintade rôtie aux champignons des bois, gnocchi de patates douces et parmesan, jus court au Marsala,
- Le Sabayon à la Piémontaise accompagné de sa traditionnelle tarte aux noisettes.

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Delizie in Cucina 2

Delizie in Cucina 2

Un cours de cuisine Italienne dans toute sa splendeur, composée d’ingrédients fabuleux et de belles associations.Au programme de ce cours de cuisine : - Le véritable vitello tonnato revisité et rafraichit de son sorbet concombre et truffe,- Pintade rôtie aux champignons des bois, gnocchi de patates douces et parmesan, jus court au Marsala,- Le Sabayon à la Piémontaise accompagné de sa tr...

Delizie in Cucina 2

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