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Bruxelles

24/02/2018 - 19h
Docks Bruxsel
Durée
3 heures
Langue
Français
Chef
Alessandro
Mmmmh!

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Pasta Lunga

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh ! c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.

Retrouvez lors de ce cours de cucina italiana, découvre la cuisine italienne. Le chef vous fera d'abord une petite introduction sur l'histoire des pâtes dans le bassin méditerranéen pour vous faire ensuite découvrir des recettes spécifiques aux pâtes longues, plus assaisonnées que saucées, avec plein de petits conseils sur la cuisson, l'égouttage, l'assaisonnement, etc... L'art de la cuisson parfaite, de l'assaisonnement juste, pour transformer une assiette de pâtes en un vrai moment d'émotion culinaire. Au menu: tagliatelle Radicchio et Parme, pappardelle au canard et linguine alle vongole.

65,00 €

  Disponible : 11

Localisation de votre cours

Les Secrets du Chef / Bruxelles-Docks

Docks Bruxsel
Quai des Usines 163 Bte 36
1000 Bruxelles

Ouvert les dimanches 03, 10, 17, et 24 décembre 2017

+3228990465
docks@lessecretsduchef.be

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh ! c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.

Retrouvez lors de ce cours de cucina italiana, découvre la cuisine italienne. Le chef vous fera d'abord une petite introduction sur l'histoire des pâtes dans le bassin méditerranéen pour vous faire ensuite découvrir des recettes spécifiques aux pâtes longues, plus assaisonnées que saucées, avec plein de petits conseils sur la cuisson, l'égouttage, l'assaisonnement, etc... L'art de la cuisson parfaite, de l'assaisonnement juste, pour transformer une assiette de pâtes en un vrai moment d'émotion culinaire. Au menu: tagliatelle Radicchio et Parme, pappardelle au canard et linguine alle vongole.

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Pasta Lunga

Pasta Lunga

Savoir faire, recettes, convivialité, gourmandise, un cours de cuisine Mmmmh ! c'est une expérience unique de plaisir et d’apprentissage.Retrouvez lors de ce cours de cucina italiana, découvre la cuisine italienne. Le chef vous fera d'abord une petite introduction sur l'histoire des pâtes dans le bassin méditerranéen pour vous faire ensuite découvrir des recettes spécifiques aux pâtes lo...

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