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Avoir et Savoir
en cuisine ...
Le Chef Pâtissier
Une série de cours de cuisine composés chacun de trois recettes sucrées de dessert ou de pâtisserie qui évoluent au gré des saisons et des tendances (les boissons sont comprises dans le prix).
Macarons - 13-03-2010 09h00 - 60 € (Durée: 3h00) - Louvain-la-Neuve
Les voilà, tout rond, tout bon les macarons n'auront plus de secrets pour vous. Au programme trois recettes salées : Foie gras et fruits de la passion, craquelé au parmesan ou au doux parfum de tomates vertes et trois recettes sucrées : framboise, caramel au beurre salé et citron.
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Chocolate Addict - 18-03-2010 19h00 - 65 € (Durée: 3h00) - Louvain-la-Neuve
Fans de chocolat? A vos cuillères au programme de ce cours. gourmand au chocolat et vinaigre balsamique; Moelleux et sa crème anglaise parfumée à la fève de tonka. Tartelettes sablées au chocolat blanc et aux framboises.
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Macarons - 20-03-2010 10h00 - 60 € (Durée: 3h00) - Woluwe-Saint-Lambert
Les voilà, tout rond, tout bon les macarons n'auront plus de secrets pour vous. Au programme trois recettes salées : Foie gras et fruits de la passion, craquelé au parmesan ou au doux parfum de tomates vertes et trois recettes sucrées : framboise, caramel au beurre salé et citron.
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